老年人便秘（二）

便秘患者应注意饮食成分的选择。

建议老年人在日常生活中可以多吃一些纤维含量较高的食物，有利于肠道的消化吸收。

全谷物、豆类、水果、蔬菜和土豆是膳食纤维的主要来源，坚果和种子的含量也很高。

摄入膳食纤维可以预防和缓解便秘症状和功能障碍。

膳食纤维的发酵性可促进粪便膨胀，增加粪便重量，达到 160~200g/d 的正常水平。

发酵产生的短链脂肪酸(SCFAs )可以降低肠道 pH 值的影响，以及产生的 CO2 和 H2 等气体，进一步促进生理蠕动。