“不吃主食”减肥可以吗？

门诊遇到1位40多岁警察，身高170cm，体重65公斤，标准体重，言谈中得知年轻时体重180斤，曾经重度脂肪肝，如何减肥呢?

“不吃主食+暴走”减肥，效果很好，半年减了50斤，自己很自豪，周围朋友也以他为榜样。他的脂肪肝B超每年复查从“重度脂肪肝”变成了“轻度脂肪肝”

10多年过去了，该警察偶尔喝啤酒，或吃主食时，体重就会反弹，而且肥肉反弹的最明显，同事聚会，啤酒开戒一次，第二天酒意退去，镜中的自己会出现双下巴，小肚腩。

但是，他对于脂肪反弹，长期应对策略就是“下一波不吃主食+暴走”，每次，减肥效果都不错。

今年体检，没想到腹部B超提示:少量腹水，体检也有肝掌，这些都是早期肝硬化表现，出现了早期肝脏失代偿，为什么?

他没有乙肝等病毒性肝炎，也不酗酒，生活规律，为什么减肥治愈了脂肪肝，现在却肝硬化呢?

为什么“不吃主食减肥”，把昔日有脂肪肝的胖子，变成了有肝硬化的瘦子呢?

 

“不吃碳水”，肝脏会怎样？

肝脏是能量输出的工厂，碳水是首要能源物质，但人体遭遇能源危机，肝脏马不停蹄生产酮体供能，应对能源危机，本来已经生病的肝脏迫切需要休息，“不吃碳水”减肥法迫使肝脏不分昼夜加班，过度劳累，加速肝硬化。

柳叶刀杂志18国，碳水供能比例研究，碳水供能50%时，死亡风险最低；

而碳水＜50%，人体开始生酮，碳水越少，能源危机约严重，酮体生产越多，死亡来的越快。

 

“不吃主食”减肥，验证了老子道德经：人之生生，动皆之死地，亦十有三。

什么意思?

人为了长寿，做了太多想长寿的事情，不但没有长寿反而短寿了，十成人里有三成