东北人最容易患糖尿病，这个省糖尿病人最少，你所在的省市如何？

糖尿病作为常见慢性疾病之一，近年来更是全球性的呈现出了井喷式发展趋势，其中，我国作为经济高速发展中的人口大国，糖尿病的患病人数更是高居世界第一。根据国际糖尿病联盟发布的最新数据显示，截止2017年，全球的成人糖尿病患者已高达4.25亿人次，其中有1.14亿人都来自于我国，换句话说我国的糖尿病患者占据了全世界的1/4。

我国做为糖尿病大国，其实患者的人数在各地区的分配也是各有不同的，整体患病率大体呈“北高南低，东高西低”的分布特征，例如在我国东北部的糖尿病的患病人数就普遍高于湖南地区；东北、西北地区、以及经济较为发达的地区，患病的人数也高于其他地区。而造成这种布局的原因，与人们的日常饮食活动是密不可分的。

糖尿病作为一种复合型的慢性代谢性的疾病，虽然其患病原因比较复杂，包括如基因遗传、年龄老化等，但最主要的还是于人们的日常饮食习惯息息相关。如随着经济的不断发展，人民的日常生活水平不断提高，许多人的生活模式趋于西方化，所摄入的动物性食品的能量、蛋白质和脂肪过多，而相对的运动量却在不断降低，这使得人们罹患糖尿病具备了充足的经济条件，也是为什么经济较发达地区的人患糖尿病的人数多于其他地区的根本原因所在。

此外，在我国的东北部，如东北三省、北京、山东等地区，人们较为偏爱煎炸、烧烤类食物，特别是冬季吃煎炸食物、夏季吃烧烤类食物尤为普遍；而在上海、浙江、广东等经济发达的地区，人们除了偏爱烧烤类食物外，还格外喜欢甜食。煎炸、烧烤类食物是极易导致人发胖的食物，而肥胖又是患糖尿病的重大危险因素，据世界卫生组织统计，肥胖者患2型糖尿病的危险性要比体重正产的人高3倍左右，约有80%的2型糖尿病患者均为体重超重或者肥胖者。

而对于喜欢吃各种甜食的人，其患糖尿病的几率同样会大幅度增高，尤其是近年来喜饮各种甜饮料、喜食各种高含糖量零食的人越来越多。长期的饮、食含糖量高的饮品、食物，不但容易让人发胖，还会让人体长期处于高糖状态，给人体的胰腺系统造成极大的负担，久而久之，则会影响胰岛素的功能，致使其分泌胰岛素的能力下降甚至是不再分泌胰岛素，从而诱发糖尿病。

相较而言，前面我们提到的湖南地区，以及云贵川等几个省市，罹患糖尿病的人数就普遍较低，这种现象与当地人人喜食辣也是息息相关的。虽然过多摄入辛辣食物会对人体的胃肠道产生刺激，对人体的健康并无益处，但是在糖尿病的患病几率上，喜欢吃辣的人的确有较为明显的预防作用。

所以，想要预防、远离糖尿病，除了要远离烧烤、煎炸类食物外，是可以根据自己身体的实际状况适当吃些辣味食物的。当然，不可忽视的是健康的饮食习惯、正常的体重、适当的运动才是预防糖尿病病发最根本、最有效的办法。