甜食可口有营养，可是摄入过量反而影响健康

糖无处不在。它增强了我们食品和饮料的味道，它可以在美容产品中使用，甚至可以用于某些药物中。糖确实使生活更甜蜜。

 

 

我们都知道孩子们有多爱吃糖，老实说，很多成年人也喜欢。事实是，糖不仅仅是诱惑味蕾的东西——我们的大脑实际上需要它来刺激重要的功能。这就是为什么低血糖会导致颤抖、头晕、困惑和意识不清。 

好东西太多了反而不好了

添加的糖倾向于是精制糖，其营养价值很小。它不包括未经加工的食品和饮料中的天然糖，这些天然糖来自水果，蔬菜，乳制品和没有其他营养成分剥夺的谷物。人体更快地分解精制糖，这会产生不稳定的血糖水平。

减少饮食中添加的糖有很多原因，包括

1.预防蛀牙

 

2.改善整体健康和营养

 

3.减肥或防止体重增加

 

4.稳定血糖

 

食用糖会增加某些严重健康状况的风险，包括肥胖、糖尿病、心血管疾病、非酒精性脂肪肝和某些癌症。

如果您准备从饮食中减少一些糖分，这里有四个提示可帮助您

1.减少添加的糖

 

检查营养标签上是否添加了糖。加工食品通常添加糖以增强风味，特别是在低脂食品中。实际上，低脂食品即使含有较少的卡路里，也往往含有更多的糖。而是尝试不添加糖的食物，然后进行切换。在食品标签上，寻找用于加糖但不含卡路里的糖醇。但是，由于糖醇不能被小肠完全吸收，因此糖醇会引起胃肠道不适，例如腹泻、胃气和腹胀。

 

2.切换到甜味剂

 

改用零卡路里甜味剂可以在不添加糖或卡路里的情况下满足你的味蕾——这对患有糖尿病或正在节食的人尤其有效。有七种FDA批准的常用非营养性甜味剂：安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、糖精、甜叶菊、三氯蔗糖和蒙克水果。因为有余味，所以这些甜味剂不一定适合所有人。

 

3.进行交换

 

公平地说，食用糖确实具有一定的营养价值。它是简单碳水化合物和能量的来源。但是，仅此而已。为了在解决问题的同时获得更多收益，请尝试进行以下互换：

 

吃水果而不是喝果汁。水果不仅包含果糖形式的糖，而且还可以作为纤维和维生素的来源。纤维和复合碳水化合物可帮助您感到饱腹，并且可以更好地稳定血糖水平。

 

通过切换到给到你的碳酸饮料的渴求苏打水。如果您需要添加一些风味，请尝试添加一片柠檬或其他水果。

 

考虑使用其他天然甜味剂（例如蜂蜜）代替白糖吗？尽管蜂蜜含有维生素和矿物质，并且不会像白糖那样迅速升高血糖，但它也具有更多的卡路里。

 

 

4.减少分量

 

如果您必须用某种东西来满足您的爱吃甜食的需求，那么尝试一点点吃，例如一勺冰淇淋，或者您也可以只购买一个迷你冰淇淋杯。