盐多危害大，但是过多限盐有什么影响吗？
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孙希娟
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每天做菜都离不开盐，很多人已经有了自己的用盐习惯，动不动就放多了盐导致盐超标。高盐容易引起高血压已经被很多人熟知了，高盐的饮食还会引起组织水肿，而且体内钠摄入量过多身体会排钠的同时也会增加尿钙的排出量，容易造成钙的流失。
高浓度食盐可破坏胃黏膜诱发胃癌，如果长期高钠摄入导致长期性的钙平衡破坏，最终会骨矿物引起质密度减少和骨质疏松症骨折危险性的增加。直接损害心、脑、血管。这种直接的损伤更可怕。它会影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧的非正常状态。扰乱了身体原有的平衡，大大影响了身体健康。
因此我们提倡低盐饮食，但并不代表过度缺盐。因为钠盐摄入不足，机体细胞内外的渗透压会失去平衡，促使水分向细胞内流动，造成不同程度的水肿。可能会出现意识障碍，或者心率加速、厌食、恶心等不良反应，即人们常说的低钠综合征。正常成年人每天的食盐量是5-6克，高血压、糖尿病的病人食盐摄入量每天要小于3-4克。这个是因人而异的，根据自身健康状况做好用量控制。
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