（2）体检查出胆固醇过高是怎么回事？

很多人每年都会做体检，这是一个很好的习惯。体检数据能体现出这一段时间，我们的身体机能状况。但我想说，比起每年一次的体检，日常的饮食习惯和生活习惯才最重要。

今天就单独说一下高血脂的问题。大家在体检时，经常会出现的一个数据偏高——胆固醇过高，这个数值是怎么来的呢？

胆固醇是什么呢？

很多人不知道，我们血液里 80%以上的胆固醇来源于我们肝脏，它们是由肝脏自行制造出来的，只有不到 20%的胆固醇是从我们食物里面吃进来的。

也就是说，如果我们在降低胆固醇的过程中只注重饮食对胆固醇的影响，而忽略我们身体肝脏自行制造胆固醇的产量时，我们想要降低胆固醇的目标恐怕会落空，还可能会适得其反，造成更严重的身体不适！

所以，想要改善血液中的胆固醇含量，最重要的是，要着重改善由肝脏所产生出来的胆固醇，也就是我们身体里面的 80%胆固醇！

了解胆固醇的分类，才能对症下药!

在教大家改善血液胆固醇含量之前，我强烈建议大家先了解胆固醇的具体分类。

只有知道我们胆固醇所属的类别，才能对症下药，更快速更有效地达到我们想要的效果！

一个简单的加法公式，让你读懂胆固醇！

一般来说，在我们的体检报告上面，大概会把胆固醇分为三个项目。

一个是血液里面的胆固醇总含量；第二个就是 HDL（高密度脂蛋白胆固醇），也是我们的身体里面好的胆固醇；最后一个数据叫做 LDL（低密度脂蛋白胆固醇），也就是危害我们身体健康的坏胆固醇。而血液里面胆固醇的总含量就=好胆固醇（HDL）+坏胆固醇（LDL）的总和。

肝脏疯狂制造胆固醇的原因！

大家还记得开始的时候我们提到，我们身体有 80%的胆固醇都是由肝脏制造出来的，大家一定很疑惑，为什么肝脏要自行制造出这么多的胆固醇呢？

原因在于，胆固醇对于我们身体而言是一个非常重要的营养素，它有非常多的生理功能，包括我们身体的 60 兆个细胞的细胞膜的形成，都需要用到胆固醇。

胆固醇是一把双刃剑！

也就是说，我们身体细胞穿的衣服就是胆固醇做的。

另外，我们身体有超过 50 种以上的荷尔蒙，都需要用胆固醇作为原料，其中也包括了我们的男性荷尔蒙，女性荷尔蒙。

所以，男生想要长得高、长得壮，女生想要婀娜多姿都会由体内的性荷尔蒙所影响。这也是为什么我们身体里面必须要有肝脏这个机制，来自行制造出大量的胆固醇，从而维持我们的生命了。

虽然肝脏大量制造胆固醇对我们的身体起着至关重要的作用，但是我们希望肝脏能多制造一些好的胆固醇；尽量少去制造那一些所谓的坏的胆固醇。

温馨提示：这些原因使你体内的坏胆固醇大量滋生！

其实造成体内坏胆固醇的原因很多，而我们的生活习惯就不得不提了。

举个例子：如果你抽烟喝酒、生活作息不规律、饮食不正常、每餐暴饮暴食等，都会让肝脏制造出更多的坏胆固醇。

同样的食材，用不同烹调方式制作出来的食物，都会影响坏胆固醇的生成！例如，我们国人，特别是年轻人喜欢的高温油炸煎炒出来的这一些食材，也都会促进肝脏制造出更多的坏胆固醇。