随着年龄的增长,人的记忆力会变差这属于正常现象。但是在快节奏的生活中,很多年轻人也会面临种种压力,记忆力差,经常丢三落四的,心情烦乱,甚至对手头的工作感到力不从心。
我们常吃的鸡蛋,富含卵磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,健脑、补脑效果显著。卵磷脂还可以调节血脂可降低血液中胆固醇和中性脂肪含量,有效预防心脑血管疾病。花生富含卵磷脂和脑磷脂,也有助于增强记忆、延缓衰老。
核桃所富含有的ω-3多元不饱和脂肪酸是构成磷脂所必需的成分。同时,磷脂还参与神经递质“乙酰胆碱”的形成。乙酰胆碱缺乏会容易出现反应速度变慢、记忆力下降的现象。核桃中维生素 E,可防止脑细胞的脂质过氧化,让大脑细胞保持健康的活力状态。

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孙希娟
公共营养师
京东互联网医院公共营养师团队
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孙希娟
公共营养师
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孙希娟
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孙希娟
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孙希娟
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孙希娟
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孙希娟
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孙希娟
公共营养师
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