低血压头晕是老年人常见的健康问题，不仅影响生活质量，还可能引发其他疾病。那么，老年人低血压头晕应该吃什么食物来改善呢？以下是一些建议：

1. 增强体质：对于体质虚弱的老年人，可以通过食用乌鸡红枣汤来增强体质，提高免疫力。

2. 降压药调整：对于高血压患者出现低血压的情况，可以考虑减少降压药的剂量或种类，让血压逐步恢复正常。

3. 防止体位性低血压：对于体位性低血压的老年人，在坐位后突然变换体位变成站立位时，一定要缓慢，避免血压骤降。

4. 适当运动：老年人可以进行适当的有氧运动，如健身操、太极拳等，以增强体质。同时，要注意生活规律，保证充足的睡眠。

5. 饮食调理：在饮食方面，老年人应注意营养均衡，多吃鱼类、谷物、牛奶、豆浆等食物。每周可以吃3次左右的粗粮，以促进肠道健康。

此外，老年人低血压头晕的原因有很多，如慢性疾病、药物副作用、生活习惯等。因此，如果症状持续存在，应及时就医，以便医生进行详细的检查和诊断。

总之，老年人低血压头晕的饮食调理是一个长期的过程，需要患者积极配合医生的治疗，并注意日常生活中的细节，才能有效改善症状，提高生活质量。