对于老年人来说,可以多吃哪些食物?
人的身体会随着时间的流逝而呈现逐渐地衰老。人一旦老了,身体就会需要更多的营养元素来保养。因此食物在老年人的保养过程中发挥着重要的作用。那么哪些食物是老年人可以多吃的呢?而且还对身体健康有很大的好处。
1.多吃鱼对心脏健康有好处
威胁人类健康的因素之一就是心脏病,因此我们需要经常食用鱼,因为可以补充大量的ω-3脂肪酸,帮助人体保持胆固醇含量平衡,预防心律失常。因此多吃鱼可以起到保护心脏的作用。
2.多吃巧克力对血管健康有益
我们可以经常吃一些巧克力,因为巧克力中含有大量的可可,而可可中又含有丰富的黄烷醇,不仅可以帮助保护血管的功能,减少高血压的发生,还有助于预防2型糖尿病、肾病、阿尔茨海默病等疾病。多吃富含有可可的巧克力还能够起到促进健康的作用。
3.多吃坚果可以延年益寿
不饱和脂肪酸的良好来源就是坚果,它与橄榄油很相似。此外,坚果还富含维生素、矿物质和抗氧化剂等健康物质。经研究表明,橄榄油中的含有的不饱和脂肪酸不仅可以降低心脏病的发病率,还可以降低癌症的发病率。橄榄油还含有的多酚,它具有非常强大的抗氧化性,不仅可以清除自由基,还可以帮助人们抵抗衰老引起的疾病。
5.多喝红酒可以延缓衰老
我们在预防心脏病、糖尿病和记忆力丧失的时候,可以适当的饮酒。每一种酒都可以起到这样的作用,但红酒是我们更好的选择,因为红酒中含有特有的白藜芦醇不仅能够激活细胞衰老的因子而且还控制它,从而达到延缓衰老的作用。
6.多吃蓝莓可以保持身体的柔韧性
经研究表明,经常吃蓝莓的人们在老年时比不吃蓝莓的人群有更好的平衡感和身体协调性。是因为蓝莓中的化合物不仅可以帮助于减轻炎症,还可以预防氧化损伤,从而提高老年时的记忆力和肢体灵活性。
7.多吃豆腐可以护肝
豆腐比较软和,因此一些老年人都喜欢吃豆腐。豆腐中含有非常多的是蛋白质和异黄酮。豆腐不仅可以帮助降低血铅的浓度,还可以起到保肝、促进新陈代谢的作用。经常吃豆腐有利于健康和智力发展。所以老年人经常吃豆腐,可以很好地治疗动脉硬化、骨质疏松等疾病。