让人欲罢不能的火锅，也会带来多种健康问题

近年来火锅越来越成为我们和亲朋好友聚会的首选。火锅能一片祥和的气氛中，但也会对人的身体健康造成一定影响。虽然能够保暖御寒，虽然能够调节气氛，虽然能够增进感情，但是多吃也必然有负面影响。下面则从几个方面简单介绍多吃火锅可能会带来哪些危害，希望能够对大家有一定帮助。

  

首先是增加得胃病概率

 

多吃火锅会增加人胃病概率，尤其是对小孩和老人而言。老人、小孩消化系统较弱，火锅中的食材较为杂乱，很容易对他们的消化系统造成伤害，严重者可能会引发胃病。一般情况下我们吃火锅的时间要长于别的饭菜，通常会在一小时以上。相关研究表明，食物煮沸时间过长容易增加对人的健康不利的亚硝酸盐的含量。所以为了自己的健康，为了家人的健康，我们应注重自己的饮食习惯，带家人带朋友吃更为清淡的食物。

  

其次是增加肥胖指数

 

我们都知道平时的火锅聚会，大部分吃的都非常的饱，就比如吃完一轮明明已经饱了，大家说会儿话，又开吃了。相信这种现象在我们的人群中都非常常见。医学上表明某次猛的吃的过饱会刺激胃，同时还会诱发肥胖等其他病。还有一个非常常见的例子就是我们在春节聚会的时候吃火锅的次数明显高于平时，这也是导致我们“每逢春节胖七斤”的一个重要因素。

  

再者容易引发脱发

 

学习压力大、上班压力大容易引发脱发，其实平时不健康的饮食习惯也是导致“脱发”的一个非常重要的原因。火锅尤其是麻辣火锅中的辣味、油脂对人的头发生长有很大的破坏作用，尤其是对于女性。女性一般情况下头发较长，它的生长也需要更多的养分供给。经常吃辛辣，油腻火锅的女性，对头发的营养会出现供给不足，极其容易导致脱发。

  
最后容易引发喉咙肿胀。吃火锅较多除了上面几种危害外还会引发一系列的口腔疾病。火锅温度较高、味道较为刺激，吃过火锅的第二天常常会有嗓子发干或者肿胀的现象，这些都和此有关。所以，在平时吃火锅的过程中我们应注意尽量放在小盘里等温度降下来再吃，同时也要注意荤素搭配，忌辛辣等。