冬至养生三

食疗养生：冬至是养生的大好时机，由于“气始于冬至”，此时生命活动开始由衰转盛，由静转动，阳气开始生发，补气得当，有益于春季体质增强。

冬至饮食应遵循“高蛋白，高热量，高纤维，低糖，低盐，低脂肪”的原则，尤其要注意防范心脑血管疾病的发生。适宜的饮食有：

• 饺子（北方多吃）
• 汤圆或线面（南方多吃）
• 动物性食物，如猪牛羊肉，鸡鸭鱼肉，鸡蛋，牛奶及乳制品等
• 多吃黑色食物，黑色入肾，具有补肾益精的作用，如黑芝麻，黑米，黑豆，香菇，黑木耳，紫菜等

在食用肉类的时候注意多吃瘦肉，少吃肥肉，皮，内脏等，以免摄入过多脂肪和胆固醇，不利于心脑血管的健康。