肝癌患者能吃海参吗

海参是一种优质的蛋白质，从肝癌的饮食原则上来说，海参是可以食用的。但是我们在食用海参的时候，一定要注意这么几条：

第一、海参一定要买优质的海参，一定不要图便宜，因为有些海参也有一些假冒的，甚至质量不过关的，这样的海参吃了反而对身体有害。

第二、在烹饪海参的时候，一定不要图新鲜，烹饪的时间不够。一定要烹饪足够的时间，使海参足够的软化好吸收，这样一方面使海参容易消化吸收，第二它也不容易导致，食道胃底静脉的损伤，以防出血。

第三、虽然它属于一个优质蛋白，也不可以大量的食用。一般可以少量的食用是没问题的，是可以食用的。