喉咙发炎的患者建议尽量少吃或不吃榴莲，榴莲称为水果之王，吃榴莲吃多了对嗓子发炎没有好处的，主要体现在以下几个方面：

• 纤维素食物：榴莲属于多纤维素食物，这些纤维素的食物进入人体之后，容易吸收患者肠道的水分导致患者出现便秘，便秘之后就很容易出现上火，一旦上火之后会导致患者喉咙发炎的病情加重。
• 口干舌干：很多患者吃完榴莲之后容易出现口干、舌干、舌苔增厚的表现，这种表现一旦出现容易加重咽喉炎的症状，导致患者出现咽痛、咽部异物感、咽干等症状加重，从而不利于疾病的恢复。

临床上对于喉咙发炎的患者建议不吃或少吃榴莲，建议多吃猕猴桃、西瓜、柚子等水果。