有很多人喜欢吃南瓜,口感软糯发甜,老少皆宜。我们常见的一些黄皮的老南瓜口感粉糯,适合炖炖着吃,一些比较嫩的南瓜可以炒菜吃。南瓜多糖果胶及南瓜籽中的精氨酸有一定的调节血糖作用。
众所周知,GI是表示某种食物升高血糖效应与标准食品升高血糖效应之比,指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力,而南瓜的GI值为75,属于高GI值食物。因此多吃南瓜,并利于控制血糖 。千万不要把南瓜当成降糖药。
糖尿病患者可以通过饮食调节来稳定血糖水平,但是,一定要注意食物的摄入量。不可盲目多吃。还可以通过穴位的按摩来帮助降血糖。按压神门穴和劳宫穴。神门穴位于腕部,腕掌侧横纹尺侧端,尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷处。劳宫穴在手掌心,当第2、3掌骨之间偏于第3掌骨,握拳屈指时中指尖处。按压过程中注意适当的力度,每天坚持按压一次,左右手各36次。俗话说,冰冻三尺非一日之寒。糖尿病的形成也是饮食习惯、超重、及不良的生活方式等等多种因素长时间积累的结果,治疗也是一个循序渐进的过程。不可能按摩几天就会立竿见影。需要坚持每天去做。
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公共营养师
京东互联网医院公共营养师团队
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