近期网上有关于80后的人,很多都长出了白头发的新闻,让很多人唏嘘不已。现实中也有很多人比实际年龄苍老很多,这与个人的生活习惯,及工作环境都有很大关系。人如果长期不能得到充足的睡眠会出现皮肤粗糙、暗无光泽,身体乏力,情绪不稳等。
睡前喝一杯牛奶,真的可以拯救我们的睡眠吗?牛奶中确实含有一种能使人产生疲倦欲睡的化合物色氨酸,而色氨酸又是大脑合成 5- 羟色胺的主要原料,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠。看起来似乎是有科学依据的。不过,牛奶中不仅含有色氨酸,还有很多其它的氨基酸比如酪氨酸等,这都影响了大脑吸收牛奶中的色氨酸。而且,像酪氨酸这种氨基酸甚至会给大脑带来兴奋感。因此,单纯的喝牛奶实际上很难达到改善情绪、改善睡眠的作用。当然也不是说睡前就一定不能喝牛奶,可以在喝牛奶前吃些碳水化合物,即可帮助牛奶对人体有效地改善睡眠,比如吃一些水果,来帮助色氨酸更容易的进入我们的大脑,来增强牛奶的催眠作用。
失眠的种类很多,自身的压力、疾病或者已经养成很久的晚睡的习惯,这些绝对不仅是喝牛奶或者不喝牛奶就能解决的。记得晚餐尽量少吃辛辣刺激性的食物,养成良好的睡眠习惯。

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孙希娟
公共营养师
京东互联网医院公共营养师团队
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