番茄红素，哪些食物含量多？
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孙希娟
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在延缓衰老、增强免疫力方面，番茄红素的作用不可小觑，可以帮助清除人体内的自由基，预防衰老。是自然界天然类胡萝卜素中抗氧化能力最强的营养素。研究发现，番茄红素可以有助于增强男性的生育能力。在健康男性的睾丸中，番茄红素含量很高；但在不育男性的睾丸中，番茄红素的含量却非常低。
口服番茄红素在治疗不明原因的男性不育症方面有一定的效果。此外，对于应酬比较多的男性来说，番茄红素还有助于解酒，并减轻酒精对肝脏的损伤。那么什么食物中含有番茄红素呢？就是我们平时最经常见到的西红柿。
哪些食物含有番茄红素呢？西红柿里面含有非常多的番茄红素，每100克成熟的西红柿中含有的番茄红素高达3.0毫克，也是天然蔬菜中含有番茄红素最高的食物。不仅对男性的前列腺癌有很好的抑制作用，还能减少口腔癌等癌症的发生，常见的番石榴、西瓜、葡萄柚番茄红素含量也不低。
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