心脏对于人体的重要性是不言而喻的。如今心血管疾病发病率越来越高,而且发病年龄也不再局限于老年人,保护好心脏健康就变得尤为重要,饮食调理也变得不可或缺。在日常的饮食中,有些食物对于心脏健康带来危害,但是很多人却把这些食物当做美食。
汤类
天冷的时候喝上一碗汤感觉特别暖和,尤其是很多女性特别喜欢喝汤,但并不是所有的汤都能养生。在餐馆中您喝到的汤就需要好好看看了,比如酸辣粉丝汤,喝起来那就一个爽,但是这一碗汤里却添加了大量的食盐。即使放的盐看起来不多,但是酱油类的调味品中也是含有食盐的,加起来远远高于每天食盐的推荐摄入量。这些汤品如果经常饮用,对于血压来说无疑是雪上加霜。
香肠
虽然这几天天气逐渐转暖,但是喜欢吃香肠的朋友依然不少,尤其是从家里带回来的香肠更是吃起来带着家乡的味道。虽然自己做的香肠真材实料,但是并不建议您经常食用。这些腌制品中含有亚硝酸盐,虽然不至于要人命,但是也容易增加患病风险。
炸肉炸鸡类
春节最离不开的就是各种炸货,炸肉、炸藕合、炸鱼、炸鸡柳等等,这油炸类食物因为脂肪含量高,吃起来却是好吃。也许有朋友说,肉、鱼、鸡等等,这些食物都是高蛋白的食物,营养价值高。虽然这些食物都是高蛋白食物但是在经过高温油炸之后营养成分就会发生改变,对于心脏健康就尤为不利。
牛肉干
牛肉是好东西,红色的牛肉中不仅蛋白质含量高,其补血的效果也非常不错。为了食用方便,随时可以享受到牛肉的美味,有的朋友就选择了牛肉干。其实牛肉干在制作的过程添加的食盐可不少,因此吃起来有点咸。有些牛肉干吃起来带有一点甜味,让人误以为食盐添加量比较少,其实甜味可以掩盖食盐的咸味,但并不代表里面食盐放的比较少。高血压患者和希望保持心脏健康的人要谨慎选择牛肉干。
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公共营养师
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