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王文芳

推荐五   少盐少油,控糖限酒

推荐五   少盐少油,控糖限酒

【科学依据】

1.培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25-30克。

2.控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50克,最好控制在25克以下。

3.每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。

4.足量饮水,成年人每天7-8杯(1500~1700毫升),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。

5.儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克。

【对特殊人群的建议】

1.儿童青少年

从小培养儿童青少年养成清淡饮食的习惯,应少喝或不喝含糖饮料,少吃高油、高糖食品。

儿童青少年正处于生长发育阶段,各脏 功能还不完善,此时饮酒对机体的损害甚 为严重。

2.孕妇乳母

孕妇乳母不能饮酒。

孕期饮酒可能会对胎儿发育带来不良后果,酬酒更会导致胎儿畸形。酒精会通过乳汁影响婴儿健康,进而影响孩子的某些认知障碍,如注意力不集中和记忆障碍等。

3.老年人

老年人神经系统退化,不能感觉渴才喝水,要少量多次足量饮水。

吃盐过多可导致高血压,年龄越大危害越大,因此更要减盐。

对已经患有高血压的老年人,除了少吃盐、可以选择低钠盐之外,更要注意“隐性钠”的问题。

【避免入坑】

WHO循证研究证明,过量摄入添加糖会增加龋齿的风险,而过多摄入含糖饮料增加龋齿和肥胖的发生风险。

茶水是指用白开水冲泡茶叶所生成的水,除了茶叶中的天然成分,不含其他添加剂。而茶饮料属于饮料,除了茶叶的成分外,一般还有添加糖和其他食品添加剂。

 

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王文芳

公共营养师

京东互联网医院公共营养师团队

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王文芳

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王文芳

公共营养师

京东互联网医院公共营养师团队

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