最近邻居家张大爷去医院进行体检，回来后告诉我：检查的结果都还不错，就是总胆固醇和甘油三酯值较高，医生说他这是高脂血症，先从日常生活开始调节。张大爷就问：这种病有什么危险吗？在日常生活中需要注意些什么？很多人一听说自己血脂高，就告诉他以后不能吃肉了，这种说法对吗？

人体的脂类主要包括胆固醇和甘油三酯。而人体血脂的来源主要有两部分：

一是来源于外界，即我们每天通过饮食消化吸收后进入血液；

二是来源于体内，在人体的正常代谢过程中，肝脏和一些脂肪细胞等会合成脂肪进入血液中。血脂在人体内有很重要的作用，胆固醇可参与细胞膜的组成，对一些激素和胆酸的合成也必不可少，所以不能一味的认为胆固醇就是“坏物质”，一点都不摄取，这样很有可能会造成营养失衡等问题。

  
随着人们生活水平的提高，饮食结构也发生了很大的改变，很多人因为不合理的饮食而出现了高脂血症。体内血脂水平较高，血液的粘稠度会增大，血脂很容易在动脉血管壁上进行堆积，久而久之形成黄色的粥样硬化斑块，斑块日久增大，造成血管腔狭窄、血流阻力增加，血压值就会上升；另外，斑块在血流的冲刷作用下容易脱落，堵塞小血管，形成心梗、脑梗等；肝脏是合成血脂的重要场所，长期血脂含量的增高会造成脂肪肝，严重者可致肝硬化。因此积极的进行高血脂治疗势在必行。

高血脂的治疗可以先通过非药物进行调节，即从日常生活入手。

1.饮食：尽量避免高脂肪类食物的摄入。大多数人一听说高脂肪类就想到了肉类，认为肉类应该都避免，这种观点是不正确的。肥肉、蛋黄、动物内脏、动物脊髓、贝壳类动物等脂肪含量较高，但是禽类、瘦肉、鱼类、虾等相对来说较少，对血脂含量高的人来说是可以食用的，因此不能一概而论。

2.对含糖量较高的食物也要进行限制。很多高脂血症患者认为我只要减少脂肪类的摄入就好，这种想法也是不正确的。糖类食物摄入过多，就会有一部分转化为脂肪，从而血脂的含量还是偏高。

3.运动锻炼，改变血压的粘稠度。

4.戒烟酒。

高脂血症的危害是极大的，要引起人们足够的重视，调节血脂首先从日常生活入手，必要时可以加入药物。