营养师自己都在吃的4种减肥零食，两荤两素，吃的开心还能减肥

肥胖的本质是能量的摄入大于能量的消耗而导致的，所以很多人认为少吃饭就可以控制能量的摄入。但事实上，对于患有肥胖的人来说，有时候正餐即使吃的再少，体重还是减不下来。到底是为什么呢？难道是传说中的“易胖体质”所造成的吗？非也！有的时候，很多人尤其是女性朋友的能量摄入过高是因为平时吃的零食的原因。

现在，市面上的零食可谓是让人“眼花缭乱”，当你走进超市时，也可以看到货架上慢慢的都是琳琅满目的各式各样的零食，如薯片、薯条、沙琪玛等等，这些零食往往都属于高糖、高脂、高能的食物。所以，平时这样的零食不离口，那么即使正餐时吃的再少，也不会减少能量的摄入。那么，是不是减肥的人就真的一点零食都不能吃呢？当然不是。下面就给大家介绍4种营养师自己都在吃的减肥零食，而且是两荤两素，可以让你吃的健康又放心哦。

鸡胸肉

鸡胸肉，顾名思义，就是指鸡胸前的那块儿肉。鸡胸肉营养丰富，不但蛋白质含量较高，而且脂肪含量还较低。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，是优质蛋白质的来源。而鸡肉中的脂肪含量不但较低，还含有含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。另外，鸡胸肉中的磷、铁、铜和锌等微量元素，以及维生素A、维生素D和维生素K等脂溶性维生素等的含量也比较丰富。

牛肉

牛肉，是高蛋白、低脂肪类型的肉类，常被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。牛肉所富含的蛋白质，其氨基酸构成比例比猪肉更接近人体需要，是人体优质蛋白的重要来源；而牛肉中的脂肪含量虽然低，但却富含亚油酸，属于潜在的抗氧化剂，可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

小结：鸡胸肉和牛肉，都属于高优质蛋白含量、低脂肪含量的肉类，所以，对于减肥人群来说，适量的以它们为零时，不但能增加减肥过程中蛋白质的来源，还可以让自己较长时间的维持饱腹感，从而可以降低食欲、减少进食。需要注意的是，两种肉类虽然脂肪低，但也不宜大量的吃，否则同样会导致减肥反复或失效。

西红柿

西红柿又名番茄、洋柿子等，不但营养丰富、能量低，且口味独特，是不可多得的零食之一。西红柿的能量较低，100g西红柿仅含20千卡的热量。另外，西红柿含有丰富的食物纤维，不但具有润肠通便、防止便秘的功效，而且还能减少人体对部分胆固醇和脂肪的吸收；而且西红柿中含有的番茄红素可以起到降低人体热量摄入，减少人体脂肪积聚的作用。

黄瓜

黄瓜，是日常生活中比较常见的一种蔬菜。黄瓜所含的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，促使毒素排除体外；而黄瓜中含有的丙醇二酸又能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。最重要的是，黄瓜基本不含什么热量，100g黄瓜中仅热量仅有16千卡。所以，在日常生活中，把黄瓜当零食吃，既能充饥、解馋，又可饱腹，也可谓是水果减肥佳品了。

小结：西红柿、黄瓜是人们再熟悉不过的两种蔬菜了，当然我们也常会把它们当水果吃，它们的共同点就是维生素、矿物质等营养成分含量丰富，但是所含能量低，所以即使是在减肥过程当中，也可放心吃！