原来紫菜的好处多多，医生：两类人不宜食用

朋友们大多应该听说过紫菜这种食材，但日常生活中却并不经常吃紫菜，不喜喝汤的朋友可能几个月都不会吃一次，这是因为紫菜大多用来煲汤，在炒菜中比较少见。但是，在日韩两国，紫菜常被作为各类食物的辅料或装饰，在日本的寿司中，紫菜也是不可替代的一类重要食材。为何日韩两国国民如此钟爱紫菜呢？吃紫菜又会为大家的身体带来哪些益处呢？

 

 

功效一：预防甲状腺肿大

 

在紫菜还未完全普遍的时候，不少朋友经常把海苔和紫菜混为一谈。但是，准确地说，海苔是紫菜经过加工处理以后所得到的一种即食品，可直接当成零食。两者的营养物质是极为相似，均含有大量的碘元素，可以及早预防甲状腺肿大，减少其他与甲状腺有关疾病的发病风险。

 
功效二：排尿消肿

 

一些朋友经常会产生水肿这种现象，不仅会显得身材臃肿，而且下肢水肿情况严重的话还有可能使行动不便。但是造成水肿的原因有很多，一些短时间的水肿可能是因为晚间饮水过量，但一些长时间的水肿则可能是是心脏或肾脏出现了问题，导致尿液排出不畅。这时，多吃紫菜可以弥补肾脏的损伤，缓解水肿的现象。

 

 

功效三：护眼明目

 

不少现代人每天都活在手机的支配下，严重依赖手机仿佛已经成为了一种病。在晚上睡觉前也不停地刷手机，有时可能还会越刷越精神。但是，手机屏幕的亮光对大家的眼睛会有一定的刺激作用，尤其是在夜晚不开灯时玩手机，轻则眼部疲劳，重则青光眼。紫菜中的维生素A可以有效地缓解眼睛疲劳，预防视力的下降或恢复部分视力，保眼护眼。

 
功效四：补血促生长

 

紫菜除了含有典型的碘元素以外，还含有很多其他的营养素。例如，微量元素可以用于治疗缺铁性贫血，更能促使造血干细胞产生血液。而钙、锌、钠等微量元素，是骨骼和牙齿生长所必须的物质，它们在紫菜中的占比都不低。所以小孩子多吃紫菜可以促进骨骼生长，影响最终身高的形成。老年人多吃紫菜可以使骨骼更加强健，预防牙齿脱落。

 
除了以上这些功能以外，紫菜还可以抑制早期肿瘤的生长，把早期肿瘤扼杀在摇篮里，从而降低了肿瘤恶化，转变为癌症的几率。紫菜还能增强人们免疫系统的能力，使人们自身便具备可以抵御疾病的能力。但是，正因为这些作用，甲亢人群就需要少吃甚至不吃紫菜，否则会增多甲状腺激素的分泌量，使病情加重。