阿胶是用驴皮熬制的,含有多种维生素、矿物质和高蛋白质的一种的保健品,是贫血患者和想要进行身体滋补的佳选之一。但是糖尿病患者能服用吗?
糖尿病的患者是不建议使用阿胶的,或者是少量的使用,最好是不吃,尤其是市场上购买的成品阿胶,因为阿胶的主要成分是驴皮,驴皮经过煎煮浓缩之后形成的固体动物胶,一般正宗的阿胶,糖尿病的患者是可以少量食用的,因为阿胶也属于补血类的药物,食用后容易引起血糖的升高。而市面上所售卖的阿胶都会添加一些辅料,比方说蜂蜜、红糖、大枣、黄酒、豆油等辅料,添加的辅料有可能会引起血糖的升高。所以糖尿病的患者如果食用阿胶,一定要购买正宗的阿胶,而且阿胶是具有补血、滋阴、润燥、止血的功效,一般都是用于女性糖尿病患者的补血作用,但是在食用后也一定要监测血糖。
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