乳腺癌术后饮食
【乳腺癌术后如何饮食】
1. 食物多样，谷类为主
（1）每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天至少摄入 12 种食物，每周至少 25 种。
（2）每天摄入谷薯类食物 5～8 份（250～400 g），其中全谷物和杂豆类 1～3 份（50～150 g），薯类 1～2 份（50～100 g）。
2. 多吃蔬果、奶类、大豆
（1）餐餐有蔬菜，保证每天摄入 300～500 g 的蔬菜，深色蔬菜应占 1/2。
（2）天天吃水果，保证每天摄入 200～350 g 的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
（3）吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶 300 g。
（4）经常吃豆制品，适量吃坚果。
3. 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
（1）每周吃鱼 280～525 g，畜禽肉 280～525 g，蛋类 280～350 g，平均每天摄入总量 120～200 g。
（2）优先选择鱼和禽。
（3）吃鸡蛋不弃蛋黄。
（4）少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。
4. 少盐少糖，足量饮水
（1）培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过 6 g，每天烹调油 25～30 g。
（2）控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过 50 g，最好控制在 25 g 以下。
（3）足量饮水，成年人每天 7～8 杯（1500～1700 ml），提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。
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崔乃鹏主任医师
河北大学附属医院乳腺外科
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擅长：乳腺癌的根治性手术治疗和重建手术
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一种乳腺恶性肿瘤，检查易发觉病灶。以腋窝淋巴结转移癌为主要表现。乳腺癌改良根治术是根治方式。简介隐匿性乳腺癌是一种少见的特殊类型乳腺癌，又称隐性乳腺癌，是以腋窝淋巴结转移癌为主要表现，而临床体检及影像学检查（乳腺X线及超声）均未发现乳腺内原发癌。少数病例是在身体的其他部位发现乳腺转移癌，而在乳腺找到原发病灶。临床表现包括腋窝处痛性肿块，少数患者因肿块累及神经而伴局部疼痛，若肿块压迫腋静脉可造成患侧上肢水肿。乳腺癌根治术是根治方式。大多数患者通过外科清除癌变组织后病情稳定，据《肿瘤药学》2012年03期所示，隐匿性乳腺癌5年生存率为70%左右。影响预后的因素有原发乳腺癌的病理类型和腋窝淋巴结转移的数目等。症状表现典型症状是体检时发现肿大的腋窝或锁骨上淋巴结，病理活检提示乳腺癌组织，体检及影像学检查均未发现乳腺内肿块。诊断依据依据体检时发现肿大的腋窝或锁骨上淋巴结，未发现乳腺内肿块，结合影像学检查未发现乳腺内肿块，腋窝组织病理活检见较小的乳腺肿瘤组织可明确诊断。隐匿性乳腺癌有哪些类型？根据生长方式分型：非浸润性隐匿性乳腺癌：癌细胞局限在乳腺导管或乳腺小叶内，未侵犯周围组织。浸润性隐匿性乳腺癌：癌细胞呈浸润性生长，局部侵犯比较深，易出现淋巴结转移。是否具有传染性？否是否常见？本病为罕见病，据文献报告其发病率占乳腺癌的0.3%～1.0%[2]。是否可以治愈?大部分可以治愈，大多数患者通过外科清除癌变组织后病情稳定，5年生存率为70%左右。若发现及时，延误治疗，导致癌细胞增殖、扩散、转移，会危及生命。是否遗传？有一定的遗传性。是否医保范围？是
薛卫成主任医师北京肿瘤医院
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