别人给我送了一只小狗,然后交代我要喂小狗鸡肝、鸡肉和鸡蛋黄。回家给媳妇一说,立马被批评,说她的待遇都没有这么高,怎么能喂狗呢?好吧,鸡蛋黄,我是不喜欢吃的东西,吃了会感觉噎着慌,挺难受的。而且这个习惯从小时候就开始出现,很是难改变。鸡蛋黄,其实也是一种很好的中药,前提是你懂得怎么用,下面就教您几种鸡蛋黄的作用和治疗疾病。
1.烧伤,就是很轻微的烧伤:方法是,用水煮鸡蛋,煮熟之后,把蛋黄弄出来,然后放到铜锅里用小火加热。等到水分蒸发完了之后,再用大火煎熬,大约十分钟就可以熬出蛋黄油。把熬出的蛋黄油用高压灭菌方法,装到瓶子里备用。方法是,烧伤时候将蛋黄油直接涂抹在清创后的烧伤创面上,暴露疗法为主。治疗小面积烧伤,效果很不错,而且很少留有瘢痕。
2.静脉曲张引起的溃疡:用上方法治蛋黄油。治疗时候,先清洗创面,再用棉签沾蛋黄油,涂到溃疡面上,然后稍微包扎,隔一天换一次药,好了为止。
3.皮肤湿疹:将蛋黄油涂抹在患处,每天一次。一般用药后局部出现潮红、渗液、瘙痒等就能减轻,3⃣️至5⃣️次之后,就可以痊愈。有些人用蛋黄油治疗皮癣、脚癣和头癣,效果也很好。
一般来说,中医理论认为,鸡蛋黄甘平,微寒,无毒,归心肾二经。可以生服、煮食或以药汁冲服。外用方法是调药涂或者熬成鸡黄油之后再用。
记得,我读大学时候,老师告诉我,熬鸡蛋黄油能够治疗很多种疾病。我就回家熬油,熬了好机会都没有成功。后来发现,这是因为油锅的问题。后来熬好了之后,治疗过小孩鹅口疮、腹泻等疾病,效果很不错。
(附:鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等,也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;还含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力)。

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