知道是大补中药，在老家就多吃点了！

葫芦巴是一种这样的植物，一年生草本，大约半米高，闻上去有淡淡的香气。植物的杆是直立的，一般都是一丛一丛的生长，植物的杆上有疏毛。三出复叶互生；小叶长卵形或卵状披针形，长1～3.5cm，宽0.5～1.5cm，两边均生疏柔毛；叶柄长，托叶与叶柄连合。花无梗，1～2朵腋生；花萼筒状；花冠蝶形，白色，后渐变淡黄色，基部微带紫色；雄蕊10，二体；子房线形，荚果细长，扁圆筒状，略弯曲，具网脉及柔毛，先端有长喙。

 

 

好专业的解释，一看就知道引用的，毕竟我是学习中医的，不是搞植物的。我想了半天，说翻译下吧，这样看不出直接引用的痕迹，后来还是作罢。没有比原文更经典的或者说更简洁的一种说法。这种植物我们老家有产，在我们那里，被认为是一种野菜，在春季很小的时候采集，回家用开水弄下，然后凉拌，吃着很爽。我小时候可没少吃这玩意，并不是说为了健康吃野菜，而是为了充饥填饱肚子。

 

到了大学学习中药学，我才知道这是一个很好的中药，名字叫葫芦巴。当然入药的部位不是我吃的嫩草，而是葫芦巴的种子。神奇的是，葫芦巴种子是一种很好的补肾药物。葫芦巴具有温肾，祛寒，止痛的作用。常常用于治疗肾脏虚冷、小腹冷痛、小肠疝气、寒湿脚气等病症。当时我就想，这么好的东西，老家里到处都是，我为什么不多吃点呢？看到下面这句话，我更是悔恨不已，中药学记载，葫芦巴的作用是温而不燥、守而不走，能温肾阳、逐寒湿，并有止痛作用，善治沉寒积冷之疼痛，故凡疝痛、痛经、腰酸背痛及脚气重坠冷痛等属于肾虚寒湿之证者，皆可用之。 

 

 

好吧，神奇的食物就在我的身边，我小时候竟然没有使劲吃，不然我现在肯定是强壮如牛。其实葫芦巴除外上面说的这些作用外，还有这更加神奇的作用。葫芦巴是一种香料，在印度等国家是最常用的香料之一。印度是一个神奇的国家，有着神奇的信仰，更有着神奇的香料。咖哩、辣椒、肉桂、胡椒、八角、柠檬叶、印度楝、葫芦巴等等，都被认为是很好的香料，在印度很多地区都可以买到，而且很便宜。葫芦巴在印度应用比较多，因为它是制作咖喱香料必不可少的材料之一。 

 

葫芦巴全身都是宝，包括植物本身，前面说了小时候是蔬菜，干燥了是香料，结的果子是补肾中药，所以下次遇到一定要多看一眼呀。