糖尿病不可以吃哪些食物？

门诊确实经常遇到诸如此类的问题，糠尿病患者究竟能吃什么，应该怎么吃，哪些是绝对不能吃的？下面我主要给大家讲讲糖尿病病人最容易吃上的“不可以吃”的食物。

我之前有一个潮汕的病人，那是真的可喜欢吃甜食了，突然有段时间出现特别能喝水，吃的也多了，但是体重却出现明显的下降，后来来我们医院一查，2型糖尿病。

当时就跟他说了，一定要遵从医嘱，按时按量的服药，还要控制饮食，尤其是甜食尽量少吃。结果后来甜食是不吃了，但是喜欢吃的习惯却没有改，为了迎合之前的口味，改为吃“无糖食品”，结果再来复查时候，血糖不仅没有好转，足足比之前还高了差不多一倍！

开始我还挺纳闷，问他最近是不是又吃甜食了，结果后来经过仔细询问才知道，是“无糖食品”搅局。

这其实在临床上非常普遍，很多糖尿病患者一时因无法摆脱吃甜食的习惯，为了满足口味，就会去购买一些所谓的无糖食品来吃，比如无糖饼干、无糖麦片、无糖奶粉，甚至无糖饮料等。最主要的是这些生产无糖食品的商家还真是宣传无糖食品不含糖，糖尿病患者可以多吃。

实际上，从我们医学角度上来说：这无糖食品就是挂羊头卖狗肉，叫“无糖”食品师不科学的。很多人说到糖，就只会想到葡糖糖或者蔗糖才是糖。而实际上医学上的糖称之为“糖水化合物”，它除了葡糖糖这种单糖，蔗糖这类双糖，还有乳糖、麦芽糖，甚至包括我们平时吃的米饭、面食等淀粉多糖。

但是不管是哪一种糖，都必须要在我们肠道中分解转化为单糖后，才能被我们人体吸收。所以，我们人体对葡糖糖、果糖等单糖的吸收速度最快，然后是蔗糖等双糖，而淀粉速度最慢。所以，无糖食品商家就充分抓住这一点：确实不添加蔗糖等吸收快的糖，但是它们怎么也逃不掉用含淀粉为主要成分的食物来做的或者用其他比如木糖醇代糖来忽悠人，长期大量吃的，跟我们平时多吃饭，多吃馒头吸收糖分是一样的。

所以，“无糖食品”大家也是不可以无限量吃的。而且还要注意一点：无糖食品是对糖尿病没有任何治疗功效的，切不可以其代替降糖药物。

糖尿病患者怎么吃呢？

实际上我们每天吃的食物无非包括米面类、蔬菜类、奶类、水果类、豆类、蛋类、肉类、油脂和坚果类。其实糖尿病患者没有绝对的食物禁区，都可以吃，只是在选择不同的品种食物的同时，要对食物的“量”有所控制。比如一天需要摄入1800kcal的糖尿病患者，食物无禁区，没有不可以吃的，只是要总体分配好，控制进食量，保证总体的量！

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