宝宝辅食添加全攻略
第一口辅食何时添加?
添加辅食的时间应根据婴儿体格生长、神经发育、摄食技能和社交技能几方面的发育状况决定,一般应在婴儿体重达6.5-7公斤后,能保持姿势稳定、控制躯干运动、扶坐、用勺进食等,此时多为4-6月龄。
在6个月以前,母乳或者配方乳完全可以满足宝宝的所有营养需求。在6个月以后,由于宝宝的营养需求增加,尤其是纯母乳喂养宝宝在4个月时,母乳不能满足宝宝对铁的需求,需要通过辅食添加来满足。如果添加辅食过晚,不仅宝宝面临营养不良的风险,尤其是“小儿缺铁性贫血”,还可能会出现偏食,厌食等喂养困难。
另外,考虑到宝宝胃肠功能及肾脏功能的发育特点,辅食添加不宜过早,所以各位爸爸妈妈切莫心急。
添加辅食的基本原则
由少到多
在辅食添加前可给予婴儿少量含强化铁的米粉,第1天1勺米粉,观察宝宝有无呕吐,皮肤过敏或腹泻。如果没有逐渐增加,用勺进食,6-7月龄后可代替1次乳量。
由一种到多种
单一食物引入的的方法有利于妈妈观察宝宝对食物是否过敏。如蔬菜的引入,每种菜泥尝1-2次,3-4日后婴儿习惯这种蔬菜后再换另一种,以刺激味觉的发育。
由细到粗
从泥状过渡到碎末状可帮助宝宝咀嚼,同时增加食物的能量密度。
由软到硬
随着婴儿年龄增长,食物有一定硬度,可以促进宝宝牙齿萌出和咀嚼功能的形成。
注意进食技能培养
尽量让孩子主动参与进食,如7-9月龄孩子可以抓食,1岁以后可以自己用勺进食,既可增加婴儿进食的兴趣,又有利于眼手动作协调和培养独立能力。
添加辅食的具体步骤
6-7月龄尝试食物的味道
这个阶段母乳、配方奶还是主食,辅食应该在喂完母乳或者配方奶之后再喂。可以给宝宝尝试各种不同食物的味道,少量的糊状辅食,在喂完母乳或者配方奶1小时候开始。从比较稀的糊状开始,慢慢加稠,可以逐渐改成条状糊状食物。
建议添加辅食初期1天1次即可,观察宝宝对辅食没有过敏,家长切莫操之过急。后期待宝宝接受良好无异常再逐步增加到1天2-3次。6个月开始,宝宝的铁需增加,因此辅食里,至少包含一种含铁丰富的食物。常常首选“铁加强米粉”,也可以给孩子吃肝泥,豆沙泥等含铁量丰富的食物。
在开始添加辅食的时候,宝宝会用舌头把食物顶出来,这是一个正常现象,并不是宝宝不喜欢这种食物,多是宝宝对这种食物的习惯尚未确定。妈妈需要宝宝尝试多次后才会慢慢接受。
7-9个月龄学习并锻炼咀嚼功能
多数宝宝在接触辅食时,就有咀嚼的动作,宝宝在咀嚼食物的同时,也锻炼了语言功能发育。如果宝宝不会咀嚼,父母可以在宝宝面前做咀嚼动作,示范给宝宝看,宝宝自己此阶段已经有模仿能力。当宝宝刚开始接触粘稠或者带有颗粒的食物时,可能会出现作呕的动作,这个是正常的现象,妈妈们无需惊慌。在宝宝七至九个月大的时候,1天可以吃三次辅食。
10-12月龄自己独立进食
宝宝在这个年龄阶段多喜欢自己进食,有的宝宝自己用手抓,或用勺子进食。家长们一定不要怕宝宝把手或衣服弄脏,应鼓励宝宝自己进食,但需要家长陪护,防止食物呛咳引起窒息的危险。
从九个月开始,大多数宝宝已经可以和大人一样一日三餐辅食,但家长也不可因此而停止母乳或配方乳的供给。
12月龄以后和家人一起进食
宝宝1岁以后,因为孩子胃肠功能较弱,仍少量多餐。1岁之后,孩子可以喝全脂的牛奶。也要注意每日牛奶的摄入量,过量的牛奶会导致宝宝不愿意进餐,从而导致喂养困难,一般每天奶量保持在250毫升以上,500毫升以内。
宝宝1岁以内最佳的饮料仍然是母乳、配方奶、全脂牛奶和白开水。不建议让宝宝喝果汁,让宝宝食用新鲜水果远比喝果汁有营养(果汁糖分过高,纤维过少)。如果您一定要给宝宝喝果汁,那么建议将果汁稀释(果汁和水的比例:1:3),控制在120毫升以内。另外,大量的果汁是禁止的,因为可能会导致蛀牙和腹泻。
在这个阶段的宝宝,可能会出现进辅食后厌奶的情况,这主要是对辅食的味道适应后,不再喜欢单一喝腻了的母乳或奶粉的原因。家长不用紧张,这是孩子每个阶段很常见的过渡现象,家长们要尊重宝宝饮食的习惯和规律,追赶喂食、强迫喂食和过度喂养都不可取。
婴幼儿辅食添加的常见问题
辅食引入时间和方法不当
过早给宝宝吃半固体食物,影响母乳铁的吸收,增加食物过敏,肠道过敏的机会;过晚吃辅食,错过味觉,咀嚼功能发育的关键年龄,造成进食行为异常,增加断母乳困难度,从而导致宝宝营养不良。另外不要用奶瓶给宝宝吃半固体食物,会导致宝宝不会主动咀嚼、吞咽饭菜。
能量及营养摄入不足
8-9月龄,婴儿就可以进入较高密度的半固体食物密度,如果经常进入能量密度低的食物,或者摄入量过低,婴儿进食后不满足,体重增加不足,下降或者安睡后于夜间频繁夜醒,要求进食,进食后宝宝安稳睡眠。对于6个月以后的宝宝,一定要增加食物能量密度,避免给宝宝过渡液体食物,减少宝宝进食的总量。
进餐频繁
胃的排空与否和消化能力密切相关,婴儿进餐频繁,每日超过7-8次,或夜间进食次数增多,使胃排空不足,影响婴儿食欲。一般安排婴儿一日6餐进食有利形成饥饿的生物循环。
食欲波动
幼儿可以准确判断能量摄入的能力,这种能力不一定在一餐中表现出来,连续几餐都可被证实;幼儿可以一顿吃很多,次日早餐什么都不吃。变化的进食行为提示幼儿有调节进食的能力。所以家长对于孩子一顿吃很多,一顿什么都不吃,不需要太紧张,宝宝需要自己调整的时间。
家庭成员的营养
现在家长及爷爷奶奶把更多的时间都放在宝宝身上,宝宝一顿饮食量不足,家长们会在孩子身后追着喂养,甚至吵孩子把食物吃下,家长进食不偏食,家长进食均衡化,多样化,孩子饮食习惯会受到很好的教育,相反强迫进食,会增加孩子对食物的厌恶,增加偏食习惯的风险。