伤胃的饮食

01

饮食不规律

现代生活节奏快，工作、学习很忙，不少人经常废寝忘食，但饥一顿、饱一顿，会伤害你的胃。

胃液分泌一天中存在生理性的高峰和低谷，以便正常时间进食时能帮助消化。若不按时进食，过度饥饿，胃内的酸和胃蛋白酶会直接损伤胃黏膜；而在过度饥饿状态下进食，又会影响食物的消化、吸收，对肠胃造成更严重的影响。

02

暴饮暴食

工作劳累，犒劳自己一顿大餐，交际应酬，大鱼大肉，殊不知，暴饮暴食会伤害我们的胃。经常性暴饮暴食会导致慢性胃炎、胃肠功能紊乱。大鱼大肉等高蛋白饮食，使胆汁、胰液分泌大量增加，诱发急性胆囊炎、急性胰腺炎，加重肝细胞负担，加重肝炎病人病情。研究发现，暴饮暴食后 2 小时，心脑血管疾病发生的危险几率增加 4 倍。

03

常吃夜宵

黑夜给了我黑色眼睛，我却用来熬夜，白天工作那么累，晚上好不容易有点自己的时间，早睡，是不可能，熬夜，饿了，来点啤酒、烧烤、小龙虾，但是，经常吃夜宵对整个的食管胃肠会有明显损伤。晚上十点以后再吃夜宵，进食不久就要睡觉，胃蠕动减慢，食物在胃内的潴留时间明显延长，对胃黏膜就会有一定的损害，可导致胃肠功能的紊乱。进食会促进胃酸分泌；夜间入睡后唾液分泌减少，对食管冲刷作用减弱；平躺时，反流致食管内的胃酸潴留时间延长，因此，进食夜宵会加重夜间反酸症状，对食管的损伤也最严重，睡前 3 小时严格禁止进食可减少夜间酸的反流。

04

饮食口味过重

外卖、烧烤、奶茶、油炸食品是年轻人的灵魂，但是口味过重，重辣、高盐等食物会直接损伤食管胃黏膜，诱发、加重胃病。

过甜食物会刺激胃酸分泌，易诱发胃食管反流，诱发、加重胃病。烧烤、腌制、油炸食物含有多种致癌物质，使食管胃肠肝胆胰消化系统癌症发病率增高。高盐食物也会加重高血压和心血管疾病的发生。

05

吸烟，喝酒

众所周知，抽烟伤肺，但抽烟也伤胃。烟雾会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起胃黏膜血管收缩、痉挛、缺血、缺氧。烟雾中的多种致癌物可诱发胃癌。吸烟还会影响胃黏膜保护因子前列腺素的合成，从而削弱胃黏膜保护屏障。酒精可直接破坏胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至出血。因此，尽量不要饮酒，尽量选择低度酒，更不能过度饮酒，避免伤害你的胃。

06

咖啡，浓茶

咖啡和茶能松弛食管胃交接处的贲门括约肌，诱发胃食反流。而又烫又浓的咖啡、茶在短时间内喝完，会损伤食管，诱发食管癌。胃病的患者再喝咖啡、茶无疑会加重胃的损伤，导致病情恶化。