中国人的主食就是谷类和薯类食品，包括大米、白面、粗粮及其制品、薯片等。与副食相比，主食是一种日常必需的食物，要经常吃，甚至每顿饭都要吃。

 

主要食物是碳水化合物，尤其是淀粉的主要来源。是人体的重要能量供给物质，也是调节细胞活动的主要物质。

 

 

怀孕妈妈需要一人摄入两个人的营养，不吃或少吃主食，会影响自己和宝宝的健康；但是过犹不及，过多的吃主食也会带来不良后果。

 

孕妈妈主食摄入不足的危害

 

1、碳水化合物的主要作用是产生能量和维持血糖水平。怀孕妇女如果碳水化合物摄取不足，身体就会分解、动员脂肪补充血糖，在脂肪未完全氧化的过程中就会产生一种物质，称为酮体。

 

酮对胎儿脑有毒害作用，影响胎儿智力发育，应尽量避免产生。这意味着在怀孕期间过度限制碳水化合物的摄入是不可取的。

 

 

2、维生素B族主要来源于谷类，长期主食摄取不足，维生素B族缺乏，后者可导致神经系统功能紊乱，可引起失眠、紧张、焦虑等症状，引发抑郁，严重的还可能患上抑郁症。

 

3、长期缺乏碳水化合物也可能由于脑细胞能量不足，导致学习能力和记忆力下降。

 

4、碳水化合物除了参与人体的能量供应和构成外，还可维持运动强度和肌肉力量，缺糖时，可造成肌肉无力，还可引起全身疼痛。

 

孕妈吃主食过量的危害

 

1、吃太多主食，碳水化合物的摄入量就会增加，它所提供的能量会转化为脂肪而不能充分利用，导致孕期超重和肥胖，还会导致妊娠期高脂血症。

 

2、短期内，摄入较多的碳水化合物，会提高血糖，还会释放出大量的胰岛素，使血糖水平迅速降低，使人产生饥饿感，总感觉不饱时，就会导致饮食过量，导致肥胖。

 

3、长期过量摄取碳水化合物又会加重胰岛负担，导致胰岛素相对不足，引发妊娠期糖尿病，给母亲和孩子带来一系列不良影响。

 

怀孕妈妈怎样吃主食？

 

1、怀孕妈妈应选择易消化的食物，少食多餐，每天保持300~350克的主食。即便早孕反应严重，胃口不佳，也至少能满足每天150克碳水化合物的最低要求，可选用易消化的吐司、吐司馒头、饼干、粥等。

 

2、至孕中晚期，妊娠反应减弱，食欲增强，可在每日常规摄入量（250-300克）的基础上，再增加50-100克的主食，但不可超量。

 

3、不能过于单一，要多样化，要与粗细搭配，最佳掺杂食用米、面、杂粮、干豆类，粗粮应占每日主食总量的1/5，这样有利于获得全面营养，提高植物蛋白质的营养价值。

 

总而言之，孕妇每天食用主食所提供的碳水化合物，作为自身新陈代谢和宝宝生长所必需的营养，要每餐都吃，但是要注意适度。