分娩后妈妈的身体还没有恢复,饮食上既要满足身体的需要,又要控制身上的肉肉越来越多的情况,所以需要注意的事情也很多。
在控制热量方面,妈妈们必须摄取足够的热量,特别是喂食母乳,更不能缺乏各种营养物质。全职妈妈若仍能在家自己做饭,就能控制食物摄取的热量,但经常外出就餐的妈妈可能会有食物摄取热量过高的问题。
1、多吃蔬菜:
蔬菜纤维多,不但要花更多时间咀嚼,同时蔬菜进入胃后,会吸收膨胀的水分,很容易使胃有饱足感。
2、改变进食顺序:
因为蔬菜遇水会膨胀,容易使胃产生饱胀感,所以妈妈们可以先喝汤,吃蔬菜类食物,最后再吃米饭,面条和蛋白质。
3、少油、少放调味料:
干面、汤面加油后,口感会更好,但热量也相对较高;浓汤不仅勾芡,还会加入奶油、盐水等高卡路里的配料;如中式面条等高油腻的烹饪方法,也含有很高的卡路里。与此相同,油炸食品也是少碰为好。
4、三餐定时定量:
不吃早饭,或一天只吃两餐,可使身体新陈代谢率降低,延缓体重下降;或忍着一餐不吃,但身体却因为长时间吸收不到营养,导致吃得更多,因此必须定时吃三餐。然而,因为白天的活动量比夜间高,所以从早餐到午餐的份量最多,到了晚上,活动减少了,晚餐的份量也减少了。
5、选择血糖升高速度较慢的食物:
血糖升高的速度若很快,会刺激胰岛素分泌,使血糖转化为脂肪储存在身体细胞内。一般而言,糕点、饼干、糖果、含糖饮料等食物会使血糖迅速升高,而在糙米和胚芽米下面的白米饭和白面包,糖分的升高则相对缓慢。
6、均衡摄入各种营养:
应摄入各种营养,如蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等,但应以蔬菜水果份量最多。很多人减肥都是不吃碳水化合物,只吃蛋白质,但是蛋白质负责的功能主要是修复组织,同时也让哺乳期的妈妈给宝宝提供足够的奶水,所以不吃碳水化合物不仅不能给妈妈提供牛奶,而且长期摄入会导致酮中毒等影响身体的健康。
产后妈妈想要恢复原有的身材,还是要遵循以上的原则,就可以保证身体营养的前提下快速瘦身。
