我们的饮食关乎着我们的胃部情况，吃的东西不当就会造成我们胃部不适，而且也会出现我们的营养元素出现缺乏，那有哪些食物是我们可以吃的而且还可以保持营养平衡呢？

一、糙米：肠疏通“管道工”

糙米是在大米加工之后产生的一种大米品种。日本人把糙米叫做玄米。去壳后，还保留了皮层、糊粉层和胚芽等外层组织。以上所述外层组织中含有丰富的营养，比白米富含更多的维生素、矿物质和膳食纤维，因此糙米一直被认为是一种健康食品。

糙米或小肠疏通“管子工”糙米富含维生素B和维生素E，能促进血液循环，源源不断地向肠道输送能量，可促进肠道有益菌的生长，预防便秘和肠癌。

二、花生：增强肠功能的催化剂

花生米的营养价值高于粮食，可与蛋、奶、肉等动物性食品相媲美。其富含蛋白质和脂肪，尤其是含不饱和脂肪酸较多。

花生米能增强肠胃功能，有滑肠润燥的作用。花生米中特有的植酸、植物固醇等特殊物质，能增强肠胃弹性。每天食用5-6粒花生，可增强肠胃功能。水煮花生油，营养不受损害，而且易于吸收。

三、黑木耳：清洁肠道的钟点工

黑木耳中含有的植物胶质，能在短时间内吸附肠内残余的毒素，并将其排出体外，起到“洗肠”的作用。

四、魔芋豆腐：小肠“能量元素”

它具有多种食疗作用，有很高的食用价值，既可以单独烹煮，也可以与其他菜肴一起食用，口感清爽可口。魔芋豆腐中含有束状凝胶纤维，能极大地促进肠胃蠕动，缓解肠胃压力。此外，其中的膳食纤维，会形成一层保护膜，可以缩短食物停留的时间，加快排泄功能。

五、猪血：助肠排毒

猪血液中含有丰富的维生素B2，维生素C，蛋白质，铁，磷，钙，尼克酸等营养物质。其中的血浆蛋白被胃酸分解后，会产生一种解毒、清肠的解毒剂，能与侵入人体的尘埃、有害金属颗粒发生化合反应，从而使毒素排出体外。

长时间暴露在有毒有害粉尘中的人，尤其是开车的司机，应该多吃猪血。此外，里面富含铁元素，对贫血的人有改善的作用，是排毒养颜的理想食物。