谈到减肥,可能是很多肥胖者以及注重身材管理的年轻男女们一直在为之奋斗的事情。减肥的方法有千万种,其中以吃为减肥法最受减肥人群的喜欢。但是,无论是节食还是择食,许多人在经过一段时间发现效果不明后难免会产生疑问,这些方法到底靠不可靠?对于每个人的疑问,营养师给出了解答!
问题1:吃粥和吃干饭哪种容易减肥?
有些朋友觉得,一碗粥的大米量比干饭少很多,所以想减肥最好的就是吃粥而不是干饭。但事实上,这个说法是完全错误的。因为减肥其实并不依赖于某一种或某一类食物,关键应该是吃多少。
简而言之,在同样的食用量下,如吃1碗粥或干饭,由于粥中米饭的量较小,能量的摄入量会比干饭少一些,从这个角度看,粥的确更有助于减肥,但这是在控制食欲的前提下。但是在食物摄入量相同的情况下,吃粥可能还是觉得饿,此时很多人往往会选择多吃一点,这样最后的结果就是这两个的减肥效果没有差别。
换句话说,如果控制好食用量,减肥效果是完全一致的。
问题二:晚上不吃东西可以减肥吗?
每天少吃一顿饭,可能是很多人的选择。但是,从健康角度来看,这种方法并不理想。
不管是不吃晚餐,还是限制饮食,都容易导致后遗症,即体力不支,影响后遗症的工作或活动。所以,这种减肥方式并不值得提倡。最好的方法是控制一天的食物摄入量,然后把它平均分配到一天的三餐或四餐中,这样既安全,又能控制体重。
问题三:吃减肥代餐粉真的可以减肥吗?
代餐粉是目前较为流行的一种减肥食品,在控制每日热量的前提下,以代餐粉代替一餐确实能起到减肥的作用。换句话说,把三餐中的一餐主食降为三餐中的代餐粉,在满足人体饱腹感的同时减少卡路里的摄入量,的确有减肥的效果。但是值得注意的是,由于代餐粉是低能量食品,如果经常食用,就可能导致营养不良或其他安全问题。
所以,使用代餐粉的人群,最好控制在一个月内食用,如果有必要延长使用时间,应由医生评估后继续食用,对营养不良的人群,应选择其他方式补充营养需求。
从上述问题我们不难发现,减肥法最重要的因素是每天的卡路里摄入总量。为了健康的饮食减肥,不管选择吃什么,都应该保持正常的三餐或四餐饮食习惯,在了解自己每日能量消耗量的基础上,要控制好每天的食物摄入量,合理地安排饮食,这样既能保证日常活动能够正常进行,又能达到减肥的目的。

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