胃癌为什么会被称为穷癌?

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作者:北京大学肿瘤医院 肿瘤科综合 副主任医师 贾军

 

在欧美国家,胃癌发病率比我国要小10倍左右,在我国,胃癌也主要发生在农村地区,这是因为日常的生活习惯,可能缺乏新鲜的蔬菜水果,营养状况、膳食结构不合理,可能吃了很多的这种咸菜、酸菜或者腌制、熏制的食物,摄入的亚硝酸胺盐类的物质比较多,容易引发胃癌,所以说胃癌是一种穷病或者高发于农村地区。

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