胃健康是每一个人都必须注重的,胃的功能虽然很强,什么东西都可以消化掉,但是,胃也是比较脆弱的器官,酸、甜都进入胃,胃很容易“受伤”。这个和人的不良生活习惯有关,稍不留神,就会容易“跌倒”。所以所谓的“十胃九病”,得了胃病就需要“十病九养”。
保持胃部健康,不妨从以下几个方面开始。
一、养成良好饮食习惯
饭菜要清淡、松软,吃东西要科学,宜坐着吃,不宜站着吃,宜定时吃,每餐食量适中,每日三餐定时吃,到了规定的时间,无论肚子饿不饿,都要主动吃;多吃少吃,饭菜只吃七份,避免过饥过饱或暴饮暴食,也要改掉平时饱一顿饥一顿的饮食习惯。
二、温度适宜
进食温度应以“不烫不凉”为度,少吃生的,冷的,硬的食物,过热的,过冷的,上好的食物进入胃后,都会刺激胃黏膜引起胃病。
三、细嚼慢咽
进食过快会增加胃的负担,引起胃部肌肉疲劳,胃动力下降,并易引起胃损伤。所以进餐的时候要充分的咀嚼食物,可使食物尽可能“细”,以减轻胃部工作负担。随着咀嚼次数的增加,唾液分泌增多,对胃黏膜具有保护作用。
四、饮水择时
最好在早上空腹时起床,每次进餐前一小时,餐后立即饮用会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化,最好饭前喝汤。
五、餐后不宜运动
饭后走一走,但是“饭后”绝不是刚吃完的,应该在饭后20~30分钟就开始散步,这样对于消化是有一定的帮助的。
六、注意防寒
冷可使胃活动减慢或出现胃痉挛,所以要注意保护胃,不要受凉。
七、避免刺激
烟、酒中的尼古丁的成分会刺激胃部的不适,引起胃黏膜缺血、缺氧,使胃功能紊乱,引发胃病,所以,烟酒一定要控制好,才能保持胃健康。减少食用辣类,如辣椒、胡椒等,过酸,油炸,烧烤,烟熏等食物;减少喝刺激性强的饮料,如浓茶,咖啡。
八、谨慎服药
千万不要自己乱服药,很多药物都会刺激胃黏膜,损害胃黏膜,甚至导致溃疡。
九、维生素C的补充
维生素C可以一定程度的保护胃,所以保持维生素c在胃里的正常量,能有效发挥胃的功能,对胃起到保护作用,增强其抗癌能力。
十、注意饮食卫生
生食瓜果应清洗干净,不能吃变质的食物,因为变质的食物含有大量的细菌和毒素,会直接破坏胃黏膜。

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