卫计委药食同源的101种中药功效

国家卫生计生委日前发布《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》征求意见稿，在之前被列入《既是食品又是药品的物品名单》的86种药食同源目录基础上，新增人参、山银花、当归、夏枯草等15种药食同源品种。

禾本科植物大麦的成熟果实，经发芽干燥的炮制加工品。有行气消食、健脾开胃、回乳消胀之效。

33 枣（大枣、黑枣）

鼠李科植物枣的成熟果实。 养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神。

34 罗汉果

葫芦科植物罗汉果的果实。有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰之效。

35 郁李仁

蔷薇科植物欧李、或郁李、或长柄扁桃的成熟种子。具有润燥滑肠、下气、利水之效。

36 金银花

忍冬科植物忍冬的花蕾或带初开的花，有清热解毒、抗炎、补虚疗风之效。

37 青果

橄榄科植物橄榄的成熟果实，作清热、利咽、生津、解毒之用。

38 鱼腥草

三白草科蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分，作清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食之用。

39  姜（生姜、干姜）

姜科植物姜的根茎，生姜所用为新鲜根茎，干姜为干燥根茎。有解表散寒、温中止呕、温肺止咳之效。

40 枳椇子

鼠李科植物枳椇，药用为成熟种子。食用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝。有清热利尿、止咳除烦、解酒毒之功。

41 枸杞子

茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，有滋补肝肾，益精明目之功。

42 栀子

茜草科植物栀子的成熟果实，有清热、泻火、凉血之效。

43 砂仁

姜科植物阳春砂、或绿壳砂、或海南砂的成熟果实。作行气调味、和胃醒脾之用。

44 胖大海

梧桐科植物胖大海的成熟种子，有清热润肺、利咽开音、润肠通便之效。

45 茯苓

多孔菌科茯苓的菌核，有利水渗湿、健脾、宁心之功效。

46 香橼

芸香科植物枸橼、或香圆的成熟果实。有疏肝理气、宽中、化痰之功。

47 香薷

唇形科植物石香薷、或江香薷的地上部分。有发汗解表、化湿和中、利水消肿之功。

48 桃仁

蔷薇科植物桃、或山桃的成熟种子。它可以活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。

49 桑叶

桑科植物桑的叶，有疏风清热、清肺止咳、清肝明目之效。

50 桑椹

桑科植物桑的果穗， 可补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜。

51 桔红（橘红）

芸香科植物橘及其栽培变种的外层果皮，可理气宽中、燥湿化痰。 用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。

52 桔梗

桔梗科植物桔梗的根， 可止咳祛痰、宣肺、排脓。

53 益智仁

姜科益智的去壳之果仁，而调味品为果实。温肾固精缩尿，温脾开胃摄唾。

54 荷叶

睡莲科植物莲的叶，可消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血。

55 莱菔子

十字花科萝卜的成熟种子，可消食除胀、降气化痰。

56 莲子

睡莲科植物莲的成熟种子，可补脾止泻、止带，可益肾涩精、养心安神。

57 高良姜

姜科植物高良姜的根茎，有温胃止呕、散寒止痛之功，用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。

58 淡竹叶

禾本科植物淡竹叶的茎叶，可清热除烦、利尿。

59 淡豆豉

豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品，可解表、除烦、宣郁、解毒。

60 菊花

菊科植物菊的头状花序，菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。

61 菊苣

菊科植物毛菊苣、或菊苣的地上部分或根。可清热解毒，利尿消肿，健胃。

62 黄芥子

十字花科植物芥的成熟种子，可润肺化痰、消肿止痛、温中散寒。

63 黄精

百合科植物滇黄精、或黄精、或多花黄精的根茎。可补气养阴、健脾、润肺、益肾。

64 紫苏

唇形科植物紫苏的叶（或带嫩枝），可发汗散寒，行气宽中，解郁止呕。

65 紫苏子（籽）

唇形科植物紫苏的成熟果实。有降气消痰、平喘、润肠之效。

66 葛根

豆科野葛的根，有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻之效。

67 黑芝麻

脂麻科植物脂麻的成熟种子，在调味品中也称“胡麻、芝麻”。有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥之效。

68 黑胡椒

胡椒科植物胡椒的近成熟或成熟果实，在调味品中称“白胡椒”。用作驱风药和用于刺激胃分泌。

69 槐花、槐米

豆科植物槐的花及花蕾。有清热、凉血、止血、降压之效。

70 蒲公英

菊科植物蒲公英、或碱地蒲公英、或同属数种植物的全草。有清热解毒、利尿散结之效。

71 榧子

红豆杉科榧的成熟种子，可杀虫、消积，润燥。

72 酸枣、酸枣仁

鼠李科酸枣的果肉、成熟种子，有养肝、宁心、安神、敛汗之效。

73 鲜白茅根（或干白茅根）

禾本科植物白茅的根茎，有凉血止血，清热利尿。

74 鲜芦根（或干芦根）

禾本科植物芦苇的根茎，有清热生津、除烦、止呕、利尿之效。

75 橘皮（或陈皮）

芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。可理气、调中、燥湿、化痰。

76 薄荷

唇形科植物薄荷的地上部分、或来源于唇形科植物薄荷的叶、嫩芽，仅作为调味品使用。可防腐杀菌、利尿、化痰、健胃、助消化。

77 薏苡仁

禾本科植物薏苡的成熟种仁，有利水渗湿、健脾止泻，除痹、排脓、解毒散结之效。

78 薤白（xiè bái）

百合科植物小根蒜、或薤的鳞茎，可理气，宽胸，通阳，散结，导滞。

79 覆盆子

蔷薇科植物华东覆盆子的果实，有益肾固精缩尿、养肝明目之功。

80 藿香

唇形科植物广藿香的地上部分，有芳香化浊、和中止呕、发表解暑之功。

81 乌梢蛇

游蛇科动物乌梢蛇的剥皮、去除内脏的整体，仅限获得林业部门许可进行人工养殖的乌梢蛇。有祛风湿、通经络、熄风止痉、止痒解毒之功。

82 牡蛎

牡蛎科动物长牡蛎、或大连湾牡蛎、或近江牡蛎的贝壳。有平肝潜阳、重镇安神、软坚散结、收敛固涩之功。

83 阿胶

马科驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。有补血滋阴、润燥、止血之功。

84 鸡内金

雉科动物家鸡的沙囊内壁，有健胃消食、涩精止遗、通淋化石之功。

85 蜂蜜

蜜蜂科动物中华蜜蜂、或意大利蜂的蜂所酿的蜜。可调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳，可润肠通便、润肤生肌，还可解毒。

86 蝮蛇（蕲蛇）

蝰科动物五步蛇的去除内脏的整体，仅限获得林业部门许可进行人工养殖的蝮蛇。有祛风、通络、止痛、解毒之功。

87人参

五加科植物人参的根和根茎为5年及5年以下人工种植的人参；食用量≤3克/天；孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用。有补气、固脱、生津、安神、益智之功。

88 山银花

忍冬科植物华南忍冬、或红腺忍冬、或灰毡毛忍冬、或黄褐毛忍冬的花蕾或带初开的花。有清热解毒、疏散风热之功。

89 芫荽

伞形科植物芫荽的果实、种子，可发表透疹、健胃。

90 玫瑰花

蔷薇科玫瑰或花蕾。有行气解郁、和血、止痛之效。

91 松花粉

松科植物马尾松的干燥花粉，可收敛止血、燥湿敛疮。

92 松花粉

油松、或同属数种植物的干燥花粉，味甘、性温，可燥湿、收敛止血。

93 粉葛

豆科植物甘葛藤的根，可解肌生津、透疹、退热、升阳止泻。

94 布渣叶

椴树科植物破布叶的叶，仅作为凉茶饮料原料；使用量≤15克/天。可清暑、消食、化痰。

95 夏枯草

唇形科植物夏枯草的果穗，仅作为凉茶饮料原料；使用量≤9克/天。有清热泻火、明目、散结消肿之效。

96 当归

伞形科植物当归的根，仅限用于香辛料；使用量≤3克/天。有补血活血、调经止痛、润肠通便之功。

97 山柰

姜科植物山柰的根茎，作调味品使用，使用量≤6克/天；可温中化湿、行气止痛。

98 西红花

鸢尾科植物藏红花的柱头，仅作为调味品使用；使用量≤1克/天；在调味品中也称“藏红花”。有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神之效。

99 草果

姜科植物草果的果实，作调味品使用；使用量≤3克/天。有燥湿温中、截疟除痰之效。

100 姜黄

姜科植物姜黄的根茎，作调味品使用；使用量≤3克/天。有破血行气、痛经止痛之效。

101 荜茇

胡椒科植物荜茇的果实或成熟果穗，作调味品使用；使用量≤1克/天。有温中散寒，下气止痛之效。