高血压的饮食推荐
饮食中的动物 脂肪、胆固醇 含量高、 钠盐过多,钾钙过少、蛋白质较差、饮酒过多 等都是高血压的诱发因素。如何从膳食上辅助改善高血压?
少盐少油
健康成人的食盐摄入量应控制在 5g/天,高血压患者尽量控制在 3-5g/天,如果高血压、糖尿病并存,食盐摄入量不超过 2g/天。
我国居民食用油的摄入普遍超标,应控制在 20-30g/天,同时控制动物内脏、肥肉、鱼籽等高胆固醇饮食。一般每天鱼虾吃5口,鸡鸭吃3口,猪羊吃1口左右即可。
补钾排钠
“十个高血压九个高盐”,也就是 钠 摄入过多。钾可以促进钠的排出,软化血管,从而帮助降低血压。
适当补充 紫菜、银耳、香菇等富钾食物可以辅助预防、控制高血压。

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熊智
主治医师
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