大家都知道,食盐摄入过多容易诱发高血压,主要是因为里面的钠离子。
但不是说做饭时少放点盐就万事大吉了,还有许多其他食物中也含有较多的钠,它们同样是诱发高血压的元凶。
钠从哪里来?
除了食盐外,我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量,我们还会从其它的食物中摄入钠。
我们每天吃的盐含钠量 5 克,但实际上,我们摄入”钠”的含量还是超过了 5 克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。
除了食盐之外,纳含量高的食物有:
- 腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。
- 番茄干: 100g 的西红柿干的含钠量高达 2095mg。
- 零食: 100g 的椒盐饼干含有 1715mg 的钠。
- 乳酪: 100g 乳酪的含钠量约 1700mg。
- 海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有 1436mg 钠。
- 发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含 1368mg 钠;一茶匙发酵粉,含有 530mg 钠。
- 汤料包:一份 5g 的汤料,其中的含钠量约为 1200mg。
- 香肠、熏肉、咸肉: 20 克牛肉干含钠量为 443mg。
- 沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是 335mg。
- 酵母:约 6g 酵母的钠含量,就可以轻松达到 216mg。
降血压小妙招
对于大多数高血压患者,除了按时服用药物治疗外,都应该配合以下的非药物治疗的方法,对改善高血压治疗作用很大。
减体重
对于肥胖高血压患者,体重每减 5 公斤,血压可下降 10~20 毫米汞柱。
多运动
如果运动散步半小时以上,血压可降 10 个毫米汞柱。
少吃盐
每天少吃盐在 6 克以下,血压可降 5~6 毫米汞柱;
好心情
保持良好心情,不着急不上火,血压可降 5~10 个毫米汞柱。
1. 管不住自己嘴巴,就管不住自己血压
和很多疾病一样,高血压也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴,就很难控制血压,比如以下 4 种食物,高血压病人就要少吃!
- 刺激食物:辣椒、咖喱、芥末等辛辣调味料,葱、芥菜等辛香蔬菜以及酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。
- 过咸食物:咸菜、咸鱼、腊肠等,腌制食品含盐度较高,很容易导致血压升高!
- 高热量食物:特别是糖类,容易引起血脂升高。
- 饱和脂肪酸含量极高的肉类:比如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠,腊肠,熏肉等。
2. 吸一支烟,血压持续升高 15〜30 分钟
吸 1 支香烟后,我们的心率平均每分钟会增加 5~20 次,收缩压上升 10~25mmHg。而吸 2 支烟,10 分钟后,由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加,会使心跳更快,收缩压和舒张压都会升高。
3. 很多人的高血压,都是熬夜熬出来的
如果晚上睡眠不好,夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息,甚至因为失眠引发焦虑,进而造成血压上升,容易形成不正常的血压变化规律。而且这种伤害,可不是第二天白天补觉就能补回来的。
4. 心理压力增大,血管压力也会骤增
工作压力比较大、精神比较紧张的情况下,身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质,这种化学物质能引起血管收缩,血管收缩就造成排血时阻力加大,而阻力加大,就会引起血压升高。

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