有些家长认为孩子高热之后,消耗很大,要补充高蛋白,不然营养跟不上。又有些家长认为孩子胃口不好,高蛋白食物不好吸收,所以不能吃高蛋白的食物。所以,在小儿高热过程中,我们应该如何注重孩子的饮食?
发热是机体发出的一个重要信号,一方面提示生病了,另一方面也提示机体在动用全身力量抵御疾病、清除致病因素。
发热患儿如何进行饮食管理,首先我们要了解以下 2 方面的基础知识。
一
发热时机体的代谢会发生哪些改变呢?
- 蛋白分解加强,糖代谢以及脂肪代谢也加强,也就是说三大营养物质代谢均加强,所以容易出现负氮平衡、乳酸增加和消瘦等。
- 高热时出现心率呼吸增快,故通过皮肤以及呼吸道的水分蒸发增多;同时,退热时大量排汗,所以可能导致水、钠的丢失甚至引起脱水。
- 体温升高 1℃,基础代谢率提高 13%,各种营养物质消耗均增多,并且特别容易出现维生素 C 和 B 的缺乏。
二
发热时机体脏器功能会发生哪些变化呢?
- 心血管系统:体温上升 1℃,心率平均增加 18(12-27)次/分。寒战期血压可轻度上升;高峰期外周血管舒张,血压轻度下降。体温骤退可因大量出汗而导致休克。
- 呼吸系统:可出现呼吸增快(也是一种加强散热的反应)。
- 消化系统:出现食欲不振,唾液、胃液和胃酸分泌减少,酶活性下降,胃肠道蠕动减弱(出现腹胀)、便秘。
- 中枢神经系统:高热/超高热对中枢神经系统的影响较大,表现是头痛、谵语和幻觉,即高热惊厥 特别是 6 月~4 岁儿童。
总之,无论是谁,出现发热还是会全身难受啊。
因此,出现发热,一定要先积极治疗原发病,其次三分治疗七分护理,包括饮食管理。

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