乳糖酶
正常情况下,乳汁中的乳糖应在肠道内的乳糖酶的作用下,水解成葡萄糖和半乳糖后吸收入血液,乳糖酶是一种消化分解乳糖的酶。
然而,有很多人尤其早产儿低体重儿,剖腹产儿,腹泻时间久的以乳汁为主小儿,由于体内缺少这种生物酶或活性低下时,食用含有乳糖的食品后出现消化不良,胃胀、肠鸣、急性的腹痛甚至腹泻等。这种症状称之为乳糖不耐症。
如果这类体内缺乏乳糖酶的人吃了乳糖酶后,将可以顺利分解食入的乳糖,使得粪便转好,开始部分小儿大便可能变绿,属于正常现象,继续服用腹泻的症状改善。
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