肾炎饮食
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韩延国
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低蛋白饮食：对慢性肾炎患者而言，早期或急性发作期，蛋白质的摄人要适当控制。以每日每千克体重给1克蛋白质为宜。建议食用动物蛋白，如牛奶、鸡蛋、鲜鱼、瘦肉等。
碳水化合物：充足的热能供给可减少蛋白质的消耗，减轻肾脏的负担。
限盐：对处于稳定期的慢性肾炎患者来说，不必严格限盐。当有严重水肿、出现心力衰竭甚至高血压时，就要严格限制盐的摄人。
饮水：饮水一般不加限制，以能完全代谢为宜。不宜过多，伴有水肿及尿少者，一定要注意水的摄入量。
补充维生素：慢性肾炎患者应注意进食富含维生素食物，多食新鲜蔬菜和水果。
清淡饮食为主，忌油腻，高糖，高嘌呤食物，以免导致肾脏负担增加。
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韩延国
副主任医师
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韩延国
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韩延国
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