社会经济的发展,带给人类空前的改变,单就食物来说,不但种类繁多,而且极富足,同时容易获得,已经没有了地域的界线,即便生活在同一城市的人们,也会有着千差万别的饮食结构。
加上如今的社会分工越来越细,每个人的职业、生活、作息、兴趣爱好等已迥然不同,所以也容易造成每个人不同的体质情况即内环境,这时候中国居民膳食指南就不一定适合每一个人了,所以找到适合自己的食谱,才会带给自己健康,才会有更多的精力去工作和适应社会的发展。
如果你已经开始关注自己的饮食结构,不妨抽空拜访一下营养师不失为明智之举。如今三甲医院都开设了营养科,并且一般都有安排营养门诊,带上你每年的体检结果,详细告知你的饮食习惯,相信营养师会为你量身定制一个菜谱,使你既简单易操作又有益健康。如果能通过很多药食同源的食物调理各种不良体质,就更完美啦。
特别是已经有某些疾病的人们更应该请营养师做个饮食指导,不要只记得吃药去了,吃饭同样很重要。比如糖尿病患者,是一定需要饮食控制的,否则只管用药,效果不会太好;再比如肾功能不全的患者,如果能进行特殊饮食治疗,是可以延缓肾衰的发展的,不至于早早进入需要透析的队伍。临床工作中我们会碰到很多没有接受饮食治疗,以致病情发展迅速的患者,真是觉得惋惜。
所以要预防为主,先拜访营养师后拜访医生;所谓先进厨房后进药房!
现在为数不多的营养师大都在医院里,为临床上的病人进行营养治疗和营养宣教,而没有太多的精力面向广大社会群众,所以如果你能找出这个资源,就可以轻松为自己为家人带回健康。
文章 想减肥?用水果沙拉减肥行不行?
郭丽娜
副主任医师
广东省中医院
文章 想要肠胃好,常食山药保健康
郭丽娜
副主任医师
广东省中医院
胃部不适,饭后反酸,食欲不振,失眠。患者女性33岁
就诊科室:营养科
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郭丽娜
副主任医师
广东省中医院
腰酸,尿酸高,无其他明显症状。患者男性29岁
就诊科室:营养科
总交流次数:32
郭丽娜
副主任医师
广东省中医院
家人食道黏膜损伤,康复新液不愿服用,寻求替代药物和康复建议。患者男性91岁
就诊科室:营养科
总交流次数:8
郭丽娜
副主任医师
广东省中医院