如果平时脑梗患者有高血压、糖尿病、高脂血症等危险因素，对于有糖尿病的患者，特别甜的水果，比如苹果、桃等水果不推荐。因为本身糖尿病就是脑梗脑卒中发生的危险因素，在脑血管病急性期，对血糖的控制还是有一定的范围要求。所以这类的患者，不推荐吃特别甜的水果，可以适量的摄入黄瓜、西红柿，来保证患者维生素和纤维素的入量。

对于没有糖尿病的患者，如果吞咽也比较好，平时只要是富含维生素还有纤维素的各种水果都可以摄入。也要特别提醒大家，以前有吞咽不好的患者，在进食水果的时候出现过窒息的情况，这种情况比较危急。所以如果脑梗还伴有吞咽困难、饮水发呛的患者，推荐把水果饮食弄成糊状，这样便于患者摄入水果又不容易造成呛咳或者窒息。