“我有糖尿病还有高血压，家里吃饭现在特别注意，盐分高的食物都不能吃，医生一直嘱咐我，平时饮食对治疗效果影响很大。”

高盐饮食对高血压合并糖尿病患者血压的影响体现在哪些方面？患者平时在盐分摄入方面有什么要求？食物中有哪些属于“隐形盐”？

高盐饮食对高血压合并糖尿病患者的影响体现在哪些方面？

高血压合并糖尿病患者平时在盐分摄入方面有什么要求？食物中有哪些属于“隐形盐”？

高盐饮食对高血压合并糖尿病患者的影响体现在哪些方面？

食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），有研究显示，过多的食盐摄入会打乱人体电解质平衡，导致渗透压的改变，引起细胞外液增多，使钠和水潴留。盐分摄入过多还会引发细胞间液和血容量增加，同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加，可使血压升高。钠离子还可以激活淀粉酶导致血糖升高，直接影响糖尿病病情和治疗效果。

高血压合并糖尿病患者平时在盐分摄入方面有什么要求？食物中有哪些属于“隐形盐”？

有医学研究指出，高血压合并糖尿病患者日常饮食中每日食盐摄入量最好不要超过 5 克 2。日常生活中有部分食材也属于隐形的“高盐”食品，如调味料、甜食、熟食、饼干、海产品和腌制的咸菜等 3。在积极控制放入饭菜中的食盐量，同时也要注意避免过量食用这些看不见的盐。