如此吃饭,伤胃又伤肠,还有致癌风险,不可不慎重啊
自古云:民以食为天。出自《史记·郦生陆贾列传》,原文是“王者以民人为天,而民人以食为天”。后被陈寿在《三国志》中衍化为“国以民为本,民以食为天”。民以食为天,说得就是人民以粮食为自己的生活所系,再直白点就是吃饱肚子才能活下去。所以,在中国民间有一种打招呼的方式很特别,老百姓相互见面都会亲戚的问候一声“吃了吗”。
很多外国人刚到中国都不明白,别人问吃了吗,他会以为要请他吃饭呢!可能,外国朋友也奇怪,中国人太热情了。哈哈,现实生活中应该会有这种可爱的尴尬。
日常生活中,吃饭的重要性不言而喻。每天一日三餐,摄入必要的能量和营养。
但是,生活节奏加快,为赶时间,有些朋友吃饭速度非常快,或者饮食不规律,饥一顿饱一顿,并且有的人经常是早上不吃饭,晚餐却特别丰盛,吃得饱饱的;有些朋友受当地饮食习惯的熏陶,喜欢吃热烫的食物,或者是腌制的咸菜等等。
其实,进食快、喜烫食、饮食不规律、喜食腌制咸菜等,这些饮食习惯都不太合理,加之日常饮酒、抽烟、生气等因素的影响,很容易出现各种胃肠疾病,甚至引发胃癌、食道癌。
俗说话:吃得快,咽得慌,既伤胃口又伤肠。
饮食速度太多,或者饮食摄入量过大,会给胃肠带来极大的工作负荷,时间久了,胃肠功能会受到影响。
进食太热或太烫的食物,由于温度过高,会对人体食道造成损伤,久而久之,会出现吞咽困难等症状。
而长时间腌制的咸菜,因为亚硝酸盐的缘故,对人体健康是不利的,甚至也可引发癌症。
饮酒、抽烟的习惯,也会对人体胃、肠的功能造成损害。
特别是情绪的异常波动,虽然中医认为生气首先伤肝,但是肝病多横逆犯胃,引发胃部的症状或疾病。
总之,中医学认为肾为先天之本,脾胃为后天之本,养护脾胃为养生保健之道。因此,日常生活中要养成良好的进食习惯,戒除一些不合理、不科学的饮食方法和生活习惯,调摄好自己的心态。需要提醒的是,可以合理地摄入一些蔬菜、水果,或者养成饮茶的习惯,这些都是保护胃肠的好方法,可以帮助你远离疾病,远离癌痛!