霜降之后怎么吃？看看营养医师怎么说！

其实霜降过后就是冬天的开始这个时候食疗、食养是非常重要的。这里推荐给大家一些适合霜降以后的食材。

从原理上说，一年四季都可以进补，但秋冬是进补最好的季节。为什么要秋冬进补？首先，秋天是调节脾胃的好时节。其次，秋冬适合慢性病的调养。最后，秋冬的气候多变，昼夜温差大，穿多了容易热，穿少了又很容易着凉，因此秋冬是流感等呼吸道疾病多发的季节，秋冬进补能增强我们的体质，加强人体的免疫力，让身体免受疾病的侵袭。

秋冬进补，不需要天天都补、顿顿都补，进补的次数并没有严格的限制，只要在平时方便的时候，食用一些有进补功效的食材即可。秋冬两季算下来，只要进补十几次、二十几次就可以起到很不错的进补效果。这几十次的进补，能换来一整年的身体健康。因此，在各类养生法中，秋冬进补是最经济、最“划算”的一种了。

秋冬进补适宜吃的食物

1、宜吃些有生津养阴滋润多汁的食品

2、秋冬进补多饮汤，特别是炖汤

3、宜食温补性质的肉类

4、宜吃滋阴、健脾胃的食物

秋冬进补不宜吃的食物

1、少吃辛辣、煎炸食品

2、忌食生冷寒凉的食物

3、忌食过于燥热的食物

一、适合平补的食材

霜降过后还是秋季，这时候一下子大补非常的不合时宜，这时可以选择一些平补的食材例如沙棘、党参、白萝卜、百合、银耳、麦冬这些都是可以补肺的食材，食性偏平，适宜在这个季节进行食补的。

二、适合滋补的温补食材

霜降过后就是冬天的来到，这时候可以选择一些比较适合温补的好食材如肉类，比如牛肉、羊肉，牛肉补气，可以和黄芪一起做药食同源的药膳汤。可以选牛尾切小块、黄芪10-15克左右一起炖汤非常适合霜降之后；羊肉属于大热的食物，刚刚入冬时暖身首选，可以用大葱炒羊肉放适量红辣椒粉。

三、美味的水果

天气冷了，时令的水果也是不错，问题中说苹果，的确这个季节苹果是非常不错的，除此之外还有好多可以选择的水果比如橙子、梨都可以选择。

四、健康小零食坚果

霜降过后身体开始变得喜欢吃东西这是正常现象，属于一种身体的保护机制，吃饱了才能好好过冬的呀，在上午九点下午三点的时候可以来上一点坚果，注意坚果热量还是很高的，注意量，你可以选择栗子、腰果、核桃、开心果，一天一小把足够了，千万别多哦，否则真的很胖人。

好了，霜降过后快补起来吧！