防病保健康,常喝黄芪汤

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黄芪,中药中最常用的品种之一,为豆科植物蒙古黄芪的根。春、秋季采挖,除去泥土、须根及根头,晒至六七成干,理直扎捆后晒干。我的老师在肾病科工作,经常用黄芪。黄芪可以降低蛋白尿,所以但凡找中医大夫治疗肾病,往往都会吃到黄芪。黄芪是补气药,能够治疗表气虚的患者。黄芪性味甘,微温。归肺、脾、肝、肾经。 

 

 

关于黄芪有一个很美丽的故事:相传,清朝有一位善良的老人,名叫戴糁。他善于针灸治疗术,为人厚道,待人谦和,一生乐于救助他人。后来,由于救坠崖儿童而身亡。老人形瘦,面肌淡黄,人们以尊老之称而敬呼之“黄耆”,老人去世后,人们为了纪念他,便将老人墓旁生长的一种味甜,具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌作用的草药称为“黄芪”,并用它救治了很多病人,在民间广为流传。 

 

黄芪是食药两用的植物,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。 

 

根据经验,推荐几个黄芪的食疗方子。在这之前先告诉大家下生黄芪和炙黄芪的区别。生黄芪利水消肿,去毒生肌,治自汗、盗汗、痈疽不溃或溃久不敛。而炙黄芪功效就是补中益气,治内伤和劳倦,脱肛,崩带,以及所有的气衰血虚症状。

 

 

气虚多汗:这类人容易出汗,动则汗出,容易感冒。用炙黄芪15克,炒白术30克,防风10克,也就是常说的玉屏风散。

 

减肥:可以用温水泡黄芪,每次15克。黄芪可以补气,同时可以利尿。黄芪能够补气能够利尿,关键是不能造成电解质紊乱等副作用。所以是减肥的好药。

 

健脾益气。黄芪能够补中益气,是补中益气汤的重要组成部分。喝黄芪水能够益气健脾,治疗脾气虚以脘腹虚胀,神疲倦怠食欲不振,大便泄泻。

 

黄芪能够补气,所以身体强壮的不建议服用。

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