早期,持续 规律的添加辅食度过食物过敏期

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主任医师杨林萍
杨林萍,主任医师,上海医大医院,小儿内科

越来越多的年轻爸爸妈妈们从不同渠道了解到了“食物过敏”这个医学词汇,对“食物过敏”高度警觉,这种警觉有些是对的,有些是被夸大的、甚至是被误导的,带来的后果就是宝宝添加辅食时,一有“风吹草动”就是“过敏红色预警”,不仅让新晋父母喂养恐惧、不敢添加辅食,也影响宝宝营养摄取,造成喂养困难、日后挑食偏食。

由于没有合理添加辅食,这些宝宝可能出现生长落后,同时他们也可能无形中错过了降低过敏发病率的美好时机,因为,早期食物多样化有助于预防食物过敏那么,何为早期?

一般来说,从宝宝 6 月龄开始可以添加固体食物。研究发现,每日饮食中引入鸡蛋同时合并皮肤护理可降低鸡蛋过敏的风险。反之,延迟引入牛奶制品、鸡蛋和花生等会提高对这些食物过敏的发生率。

其次,何为持续规律和多种食物?

研究发现,每周三次以上喂养含 6 种易致敏食物(花生、鸡蛋、牛奶、鱼、芝麻、小麦)能使食物过敏发生率降低 2/3,且每种食物蛋白的最低有效剂量至少为 30 毫克。

因此,目前最先进的喂养理念是,宝宝 6 月龄添加第一口辅食开始应该持续规律地、每周多次喂养覆盖多种常见易致敏食物,以期助力宝宝向多样化饮食过渡。早期、规律、多样化,看似简单,又大有玄机

如何让“操心事”变“省心事”,全球最大的食品公司——雀巢食品有限公司研发了一款专门针对婴幼儿食物过敏预防的辅食产品,叫“匙倍乐(spoonfulone)”,

它的蛋白质来源于 17 种食物原料,覆盖了 8 类约占常见过敏 90%的过敏原种类,包括谷物、坚果、虾、鱼、鸡蛋、花生、大豆、乳成分,宝宝自 6 月龄开始每日一包,持续喂养 6 个月以上, 帮助宝宝过渡到固体食物,有效预防过敏,确保全面营养。

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