西红柿被誉为“男性前列腺保护神”，想真正有效，你要谨记这个吃法！

西红柿是生活中最常见的一种蔬菜，可以生吃，也可以熟吃。味道酸甜可口、水分充足，营养物质含量突出。日常生活中建议大家可以经常食用，特别是对于男性朋友而言。西红柿中含有丰富的番茄红素，正因为如此番茄被誉为“男性之果”，常吃西红柿对于男士到底有何好处？生活中如何食用更为靠谱？大男人碰到西红柿之时，请您健康对待。

男性朋友经常吃西红柿，到底有何好处（抛开剂量的前提下来看）？

番茄被叫做“男性保护伞”，对于前列腺疾病有着很好的预防作用：

说到西红柿，其中含有的热点营养物质就是维生素 C 和番茄红素。番茄红素在西红柿中含量颇丰，恰巧番茄红素是现实生活中较强的抗氧化物质。

而且，番茄红素对于男性朋友来说是很重要的一种营养物质，之前的时间美国哈佛大学就曾发布过一则研究结果：每一个星期吃到 10 份番茄或者番茄制品的人得前列腺癌的风险会比吃 2 份以下番茄制品的人减少 45%。

当然，您各位也不必太过夸耀番茄，番茄红素这种植物天然物质并不仅仅只在番茄中存在，西瓜、橘子等水果中含量也很突出，平常的生活中建议男性朋友可以多吃多色水果。

常吃西红柿，可以增强身体的免疫能力，同时也能降低胃癌等消化系统癌症的发生几率：

西红柿，其中抗坏血酸，也就是维生素 C 的含量比较充足，100 克西红柿当中含有 19 毫克维生素 C，虽然没有猕猴桃多，但其含量也算可圈可点。

每日摄入充足且优质的维生素 C，对于人体可以起到不错的抗氧化作用；另外维生素 C 可以抑制硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转化为亚硝胺（致癌物）的过程，从而经常吃西红柿可以降低食道癌以及胃癌等消化系统癌症的发生几率。

吃西红柿，对于维生素 B6 也是一种不错的补充：

西红柿这种果蔬是维生素 B6 的一种良好来源食品，对于维生素 B6 之前就有过相应的研究，在很大程度上 B6 可以抑制癌细胞的生成，可以帮助身体合成一些重要的酶类物质，对于身体代谢有着不错的积极作用。

除此之外，常吃西红柿所补充的充足番茄红素对于心脏病也有不错的预防作用，经常食用也有适当降低心脑血管患病率的作用。

当然，请您注意：

任何食物都只是食物，靠它们来治病根本不会实现，单日或者单日食用西红柿的量很有限，并不会像动物实验当中的一样多，所以，营养物质虽有作用，西红柿也的确含有丰富的营养物质，也不可神话。

健康吃西红柿，您各位应该这样做：

适量摄入，不可迷信，也不可没有：

建议每天可以吃 1—2 个中等大小的西红柿，不必过量摄入，避免给身体增加负担。

西红柿，生吃熟吃都可以，不必过分担心：

对于西红柿来说，生吃可以补充维生素 C，熟吃也可以，只是没有生着吃补充的多。熟着吃可以更好发挥番茄红素的作用，建议男性朋友可以适当偏向。

西红柿，食用时荤素搭配更靠谱：

作为一种优秀的植物性食品，建议在食用的时候可以靠谱搭配动物性食品，无论是柿子鸡蛋还是柿子牛奶，再或是柿子炖猪手，都是很靠谱的食物选择。

生柿子、青柿子不建议吃：

长相为青色的柿子属于没有成熟的西红柿，这样的柿子中存在一定量的生物碱，也可以说是龙葵碱，如果摄入量较大会增加食物中毒的发生风险，引起腹痛、腹泻等情况的出现。

推荐菜肴：

西红柿炖牛腩：

一种荤素搭配食材的“典型代表”。牛肉中富含矿物质铁元素与优质蛋白质，西红柿当中的维生素 C（少量）可以促进血红素铁的吸收；另外牛肉中本身含有一定量的粗纤维物质，与同样含有不少纤维素物质的西红柿结合，可以不错的促进肠道代谢、促进消化，预防便秘等问题的发生。

男性朋友吃西红柿，一件很不错的事情，番茄红素是男性前列腺的保护使者，建议大家可以经常为之。