「小雪」过后迎寒冬,抓住这个“冬补”好时机
春生夏长,秋收冬藏。中国人的衣食动养,皆依季候而作,随岁月流转。
小雪至,严冬始
“夜深烟火尽,霰雪白纷纷”
《月令七十二候集解》中记载:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”小雪是立冬后第一个节气,意味着冬季降雪即将开始。
小雪晴时不共寒
古籍《群芳谱》中说,“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”小雪时节,由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但雪量不大,故称小雪。
冬腊风腌,蓄以御冬
小雪前后骤冷而干的气候特点,为人们储食过冬提供了独特的自然条件。古时民间素有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,等到春节正好享受香肠、腊肉等美食;临海地区则在此时晾晒鱼干,以备享用。
小雪·三宜
清火
由于冬季穿衣厚实,屋内干燥温热,再加上冬季多吃火锅、麻辣烫等辛热的饮食,很容易导致体内火气积郁而“上火”。
常言道,“冬吃萝卜夏吃姜”。小雪时节,可以多吃些白萝卜,清火降气,消除内热,缓解上火症状。
温补
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季天气寒冷,需要补益身体,帮助人体积蓄能量。
此时应适当吃些温补性食物,如羊肉、牛肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、黑芝麻、黑豆等。
养肝
冬季人体气血潜藏于内脏,养生重在“藏”。冬季养肝要侧重精神、体力和身体储备。
饮食上建议吃些牛羊肉、鸡肉、核桃等温热的食物。精神调养方面,要宁神定志,避免紧张、激动、焦虑、抑郁。
小雪·三忌
外寒
小雪过后,气温容易频繁骤降。如果防寒保暖不够,人体就会感受寒邪,导致风寒感冒,甚至引发心脑血管疾病的急性发作。
冬季穿衣需要注意保暖,以防感冒、耗伤阳气。
熬夜
由于冬季人体阳气偏弱,夜间难以抵挡寒邪入侵,更应注重早睡晚起,用充足的睡眠保证肝血和阴液的闭藏,为春天的阳气生发储备物质基础。
冬季应保持充足的睡眠,遵循生物钟规律,最佳的睡眠时间是晚上22点左右。
怠懒
入冬后,人体代谢变缓,机体抵抗疾病的能力下降,可通过各种运动来锻炼身体。冬季运动不宜太剧烈,微微出汗为宜,以免伤气血。
运动最好安排在日出后或下午,避免运动出汗及出汗后脱衣,以免感受寒邪。
“久雨重阳后,清寒小雪前。”冬天转瞬而至,冷空气和寒风一波一波到来。当大地渐渐步入寒冷的时节,一年也接近尾声。
土地冻结,鱼潜水底,万物萧瑟的初冬,窗外清寒,屋里是温暖人间。
受访专家
国家级名老中医 李乾构
广东省中医院肝病科主任 池晓玲
中国中医药学会治未病专业委员会副主任委员 彭玉清