急性胰腺炎恢复期可以吃鱼吗

作者：李晓军

胰腺炎作为一种比较常见的慢性炎症，恢复期比较长，因此对于胰腺炎的朋友而言，应该在做好科学药物治疗的同时，还应该注意做好饮食的护理，盲目的进补往往会对患者的身体造成一定的影响，那么，胰腺炎患者可以吃鱼吗?

鱼肉作为一种常见的水产品，含有大量的营养价值，鱼肉鲜美细嫩，具有温中益气、暖胃润肤的作用和功效，是一种温中补气的食品，鱼肉当中含有大量的蛋白质以及钙、磷、铁、维生素等多种微量元素，经常吃一些鱼可以增强人们的记忆力和分析能力，延缓大脑的衰老。

但是，对于胰腺炎患者来说是不可以吃鱼的，这主要是由于鱼含有大量的高蛋白，这种高蛋白物质往往会对肠道功能造成一定的负担，刺激胃肠道，所以对于胰腺炎的朋友来说最好不要在恢复期间吃鱼，否则，就会增加胆囊和胰脏的负担，不利于患者朋友的尽快恢复。

胰腺炎的朋友在恢复期间应该做到少食多餐，多次而少量地进食，可以减少对患者朋友胰脏功能的不良刺激，有利于控制和稳定炎症的进一步发展，患者朋友应该要适当的吃一些含糖的食物，糖分对于胆囊和胰脏都是比较好的营养物质，也不会使胆汁和胰液的分泌过多。

胰腺炎的朋友在饮食上，可以多吃一些富含维生素和矿物质的食物，多吃一些粗纤维的粮食，如果长时间地控制脂肪的摄入量往往就可能会造成脂溶性维生素的严重缺乏，出现营养不良的现象，我们可以在医生的指导下，选择使用一些维生素剂，但是应该要坚持适度的原则，不宜过多的进补。

以上给大家介绍了胰腺炎患者在恢复期间在饮食方面的一些禁忌，胰腺炎的朋友在治疗的时候，是不可以吃鱼的，容易给患者的肠胃功能造成一定的负担，我们可以吃一些清淡的食物，适度的吃一些粗纤维的食物，以免引起不必要的麻烦。